MATERIELS ET METHODES
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b) Protocole ou mode opératoire :
Les échantillons déshydratés préalablement à l'étuve à 105°C pendant 24heures pour la
détermination de la matière sèche peuvent être utilisés. Ils sont mis dans le four à moufle,
mettre en marche la hotte aspirante. Les échantillons sont calcinés pendant 3 h à 550°C
jusqu’à l’obtention des cendres blanches. On déclenchera le chronomètre dès que le four aura
atteint la température désirée. Le temps écoulé, attendre que la température du four
redescende à 100°C, sortir les creusets et les laisser refroidir dans un dessiccateur. Après
refroidissement, les creusets sont pesés soit M1 leur masse. Le poids des creusets vides M0 et
la prise d’essai a été déterminée lors de calcul de la matière sèche (AFNOR, 1977).
Figure 7: Calcination des échantillons dans le Four à moufle.
La matière minérale (MM) de l’échantillon est calculée par l’expression suivante :
%MM=
𝐌𝟏−𝐌𝟎
𝐏𝐄
∗ 𝟏𝟎𝟎
Avec : M0 : la masse du creuset vide, en grammes.
M1:la masse du creuset contenant les cendres, en grammes.
PE : la masse de la prise d'essai, en grammes.