22
II. 5. Extraction des composés bioactifs de la matière sèche de l’Azolla :
L'Azolla pinnata est une fougère aquatique connue pour ses propriétés bénéfiques pour
la santé. Elle est riche en composés bioactifs, notamment en polyphénols, flavonoïdes
et alcaloïdes, qui présentent des activités antibactériennes et antioxydantes. Ces
composés peuvent être extraits de la matière sèche de l'Azolla pinnata à l'aide de
différentes méthodes, telles que la macération, la décoction et l'extraction par solvant.
Plusieurs études ont démontré l'efficacité des extraits d'Azolla pinnata contre un large
spectre de bactéries pathogènes (Jacob et al., 2020). Ces extraits ont également montré
une activité antioxydante importante, capable de protéger les cellules contre les
dommages causés par les radicaux libres (Jacob et al., 2020 ; Elrasoul et al., 2020).
L'extraction des composés bioactifs de l'Azolla pinnata présente un intérêt particulier
pour le développement de nouveaux agents thérapeutiques naturels (Mithraja et al.,
2011). Ces composés pourraient être utilisés pour traiter des infections bactériennes, des
maladies inflammatoires et d'autres pathologies liées au stress oxydatif.
Dans notre étude, les solvants ont été combinés comme solvant d'extraction pour extraire
les composés d'intérêt bioactifs à partir des échantillons ;
Les solvants sont des solvants couramment utilisés pour extraire des composés
bioactifs, mais le méthanol se distingue par des avantages particuliers pour cette
application. En effet, sa volatilité inférieure permet une évaporation plus rapide,
facilitant ainsi l'élimination du solvant après l'extraction et la concentration des
composés d'intérêt (Aghahossein Shirazi et al.,2019).
Dans notre étude, deux méthodes ont été adoptées pour extraire les composés actifs
présents dans les échantillons, la méthode d’extraction par macération et la méthode
d’extraction par ultrason, en utilisant trois solvants de polarités différentes (Farook et
al., 2019):
II. 5.1. Extraction par macération :
Un échantillon de poudre d'Azolla pinnata a été macéré dans différents solvants. Les
extraits obtenus ont été filtrés, puis conservés pour des tests ultérieurs sur leurs
propriétés antibactériennes et antioxydantes.
Les extraits obtenus vont être testés pour évaluer les pouvoirs antibactérien et
antioxydant qui sont considérés comme des caractères bioactifs.
II. 5. Extraction des composés bioactifs de la matière sèche de l’Azolla :
L'Azolla pinnata est une fougère aquatique connue pour ses propriétés bénéfiques pour
la santé. Elle est riche en composés bioactifs, notamment en polyphénols, flavonoïdes
et alcaloïdes, qui présentent des activités antibactériennes et antioxydantes. Ces
composés peuvent être extraits de la matière sèche de l'Azolla pinnata à l'aide de
différentes méthodes, telles que la macération, la décoction et l'extraction par solvant.
Plusieurs études ont démontré l'efficacité des extraits d'Azolla pinnata contre un large
spectre de bactéries pathogènes (Jacob et al., 2020). Ces extraits ont également montré
une activité antioxydante importante, capable de protéger les cellules contre les
dommages causés par les radicaux libres (Jacob et al., 2020 ; Elrasoul et al., 2020).
L'extraction des composés bioactifs de l'Azolla pinnata présente un intérêt particulier
pour le développement de nouveaux agents thérapeutiques naturels (Mithraja et al.,
2011). Ces composés pourraient être utilisés pour traiter des infections bactériennes, des
maladies inflammatoires et d'autres pathologies liées au stress oxydatif.
Dans notre étude, les solvants ont été combinés comme solvant d'extraction pour extraire
les composés d'intérêt bioactifs à partir des échantillons ;
Les solvants sont des solvants couramment utilisés pour extraire des composés
bioactifs, mais le méthanol se distingue par des avantages particuliers pour cette
application. En effet, sa volatilité inférieure permet une évaporation plus rapide,
facilitant ainsi l'élimination du solvant après l'extraction et la concentration des
composés d'intérêt (Aghahossein Shirazi et al.,2019).
Dans notre étude, deux méthodes ont été adoptées pour extraire les composés actifs
présents dans les échantillons, la méthode d’extraction par macération et la méthode
d’extraction par ultrason, en utilisant trois solvants de polarités différentes (Farook et
al., 2019):
II. 5.1. Extraction par macération :
Un échantillon de poudre d'Azolla pinnata a été macéré dans différents solvants. Les
extraits obtenus ont été filtrés, puis conservés pour des tests ultérieurs sur leurs
propriétés antibactériennes et antioxydantes.
Les extraits obtenus vont être testés pour évaluer les pouvoirs antibactérien et
antioxydant qui sont considérés comme des caractères bioactifs.