Chapitre IV: Matériel et méthode
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Ensuit, nous avons étiqueté les échantillons et placé les piluliers dans un sachet en
plastique.
Nous avons mis les échantillons au congélateur à une température de (-19) degrés Celsius
pour les congeler et les conserver en vue de leur lyophilisation.
Cette opération a était réalisée au niveau du laboratoire de biochimie de l’ENSSMAL.
IV.4 Traitement des échantillons
IV.4.1 Lyophilisation
La lyophilisation est un processus de dessiccation (sublimation) où l'eau est retirée d'un
produit congelé sous pression, sans passer par l'état liquide. C'est-à-dire que l'eau contenue
dans l'échantillon passe directement de l'état solide à l'état gazeux. Cela permet de préserver
ses propriétés chimiques initiales, telles que des médicaments et d'autres produits sensibles à
l'humidité. En gros, c'est comme congeler quelque chose puis retirer la glace à basse pression,
laissant derrière un produit sec. Les échantillons congelés sont immédiatement mis à sécher
dans le lyophilisateur à -40°C et sous pression (10^-1 bar) pendant 48 heures par un
lyophilisateur (modèle CHRIST BETTA 1-8).
Figure 9 : Lyophilisation de modèle Christ
IV.4.2 Broyage
Les échantillons lyophilisés sont broyés à l’aide d’un broyeur manuel jusqu’à l’obtention
d’une poudre fine. Cette dernière est récupérée dans des piluliers en plastique et stockés dans
un dessiccateur en présence de gel de Silice activé.