Chapitre IV: Matériel et méthode
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IV.4.3 Analyse des métaux lourds
IV.4.3.1 Extraction des métaux lourds
La méthode utilisée dans les analyses des métaux lourds est la méthode d’extraction du métal
total contenu dans l’échantillon.
IV.4.3.2 Principe de la digestion ou de « la minéralisation »
La digestion permet de libérer les différents métaux bio-accumulés par la partie chair des
daurades par extraction et mise en solution pour faciliter le dosage par absorption atomique.
La minéralisation a été effectuée par attaque acide à chaud et sous pression.
IV.4.3.3 Le protocole expérimental
Le protocole décrit est celui adopté par Charlou et Joanny (1983) et U.N.E.P. /I.A.E.A.
(1985a et b, 1986a et b). Cependant, certaines étapes sont modifiées en fonction des réactifs et
du matériel disponible au laboratoire.
IV.4.3.4 Minéralisation des échantillons
Selon le protocole décrit par l’AIEA (1998), la minéralisation a eu lieu sous hotte aspirante
dans un godet en téflon.
● Nous avons pesé environ 0.3 g de la chair de daurade royale lyophilisée. Nous avons
ajouté 4 ml de HNO 3 avant de fermer hermétiquement les godets.
● Ensuite laissé les échantillons à température ambiante pendant 1h sous la hotte, afin
d’éviter un début de réaction trop brusque (minéralisation à froid), puis, nous les
Figure 10 : Mortier avec pilon en porcelaine
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IV.4.3 Analyse des métaux lourds
IV.4.3.1 Extraction des métaux lourds
La méthode utilisée dans les analyses des métaux lourds est la méthode d’extraction du métal
total contenu dans l’échantillon.
IV.4.3.2 Principe de la digestion ou de « la minéralisation »
La digestion permet de libérer les différents métaux bio-accumulés par la partie chair des
daurades par extraction et mise en solution pour faciliter le dosage par absorption atomique.
La minéralisation a été effectuée par attaque acide à chaud et sous pression.
IV.4.3.3 Le protocole expérimental
Le protocole décrit est celui adopté par Charlou et Joanny (1983) et U.N.E.P. /I.A.E.A.
(1985a et b, 1986a et b). Cependant, certaines étapes sont modifiées en fonction des réactifs et
du matériel disponible au laboratoire.
IV.4.3.4 Minéralisation des échantillons
Selon le protocole décrit par l’AIEA (1998), la minéralisation a eu lieu sous hotte aspirante
dans un godet en téflon.
● Nous avons pesé environ 0.3 g de la chair de daurade royale lyophilisée. Nous avons
ajouté 4 ml de HNO 3 avant de fermer hermétiquement les godets.
● Ensuite laissé les échantillons à température ambiante pendant 1h sous la hotte, afin
d’éviter un début de réaction trop brusque (minéralisation à froid), puis, nous les
Figure 10 : Mortier avec pilon en porcelaine