RESULTATS ET DISCUSSION
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2.6. Clostridium sulfito-réducteur
Après 48 h d'incubation à 37 °C, aucune croissance bactérienne n'a été observée dans les
tubes de milieu VF ensemencés. Aucun noircissement dans les tubes n'a été constaté, indiquant
l'absence de bactéries capables de réduire les sulfites en sulfures noirs (Figure 45). Par
conséquent absence de Clostridium sulfito-réducteur dans l’échantillon analysé.
Figure 45. Résultat de recherche des spores de Clostridium sulfito-réducteur montrant
l’absence de croissance (Photo originale, 2024)
2.7. Les vibrions
Après 24 h d’incubation à 41 °C, des boites de TCBS ensemencées, des colonies ont été
observées avec un virage du milieu vers le jaune noirs (Figure 46), indiquant la fermentation
du saccharose. Cependant, les colonies ne correspondaient pas au profil typique des colonies
caractéristiques des vibrions.
Figure 46. Résultat de recherche des vibrions (virage de couleur au jaune) (photo originale,
2024)