CHAPITRE II
Biologie des espèces étudiées
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3. Merlan (Merluccius merluccius)
Merluccius merluccius, ou merlan méditerranéen, est un amphibien à corps mince, allongé
et comprimé en arrière. Il a une taille moyenne de 30 à 60 cm et il a enregistré une taille
maximale de 140 cm pour un poids maximum d'environ 15 kg (Semcha, 2007) (Figure 7).
Figure 7. Merluccius merluccius (Iceta et Aurizenea, 2006).
Sur le plan systématique, Merluccius merluccius occupe la position suivante, selon Semcha
(2007).
Tableau IX. La position systématique de Merluccius merluccius
Classe
Ostéichtyens
Sous classe
Actinoptérygiens
Super ordre
Téléostéens
Ordre
Gadiformes
Famille
Merlucidae
Genre
Merluccius
Espèce
Merluccius merluccius; (Linnaeus, 1758 )
3.1. Distribution géographique
Merluccius merluccius est présent de la Mauritanie à la Norvège, incluant la Méditerranée
et la mer Noire (Lloris et Matallanas, 2003), mais rare dans les mers froides comme la Baltique
Il est très répandu en Méditerranée occidentale, notamment en Algérie, Tunisie et Libye
(Morales-Muñiz et al., 2018).
3.2. La composition de foie de merlan