Chapitre 3
69
Des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer comment ces types de sources de
carbones peuvent influencer les fluctuations des déchets azotés. Jusqu'à ce que de telles
expérimentations approfondies soient réalisées, aucune conclusion définitive ne peut être
avancée concernant la meilleure source de carbone qui pourrait aider à atténuer l'apparition de
niveaux élevés de déchets azotés dans le système BFT d'eau douce pour le tilapia (Caipang et
al., 2015).
3.1.2 Paramètres microbiologiques
Nous avons évalué la concentration de FMAT (Flore Mésophile Aérobie Totale) dans l’eau des
différents régimes de biofloc, à savoir la caroube, la mélasse de sucre, la mélasse de datte et le
groupe témoin (fig.38).
Les résultats ont révélé que le groupe caroube présentait une concentration moyenne de FMAT
de 13 305,59 UFC/ml, tandis que le groupe mélasse de sucre avait une concentration moyenne
de 22 757,98 UFC/ml et le groupe mélasse de datte affichait une concentration moyenne de 20
849,96 UFC/ml (Tab.16). Les différences observées entre ces régimes n'étaient pas
statistiquement significatives (p > 0,05).
Tableau 16: Valeurs moyenne des paramètres microbiologique durant la phase expérimentale
NB : Les valeurs suivies de lettres différentes dans la même ligne sont significativement
différentes (p<0.05).
En comparaison, le groupe témoin avait une concentration de FMAT très négligeable pour cela,
l’analyse n'a pas été mesurée dans cette étude. Cela peut être dû à l'absence de supplémentation
en carbone dans ce groupe, ce qui limite la croissance et le développement des communautés
microbiennes.
Ces résultats montrent que l'utilisation de différentes sources de carbone, telles que la caroube,
la mélasse de sucre et la mélasse de datte, n'a pas eu d'impact significatif sur la concentration
de FMAT dans le système biofloc.
Globalement, nous avons constaté une augmentation régulière de la concentration des bactéries
dans le milieu d’élevage dans les différents groupes BFT, ce qui est un indicateur du
Paramètres
CAR
MEL
MED
Témoins
P
value
FMAT
(UFC/ml)
13305,59±1895,51
a
22757,98±3683,35
a
20849,96±8629,50
a
0,33
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Des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer comment ces types de sources de
carbones peuvent influencer les fluctuations des déchets azotés. Jusqu'à ce que de telles
expérimentations approfondies soient réalisées, aucune conclusion définitive ne peut être
avancée concernant la meilleure source de carbone qui pourrait aider à atténuer l'apparition de
niveaux élevés de déchets azotés dans le système BFT d'eau douce pour le tilapia (Caipang et
al., 2015).
3.1.2 Paramètres microbiologiques
Nous avons évalué la concentration de FMAT (Flore Mésophile Aérobie Totale) dans l’eau des
différents régimes de biofloc, à savoir la caroube, la mélasse de sucre, la mélasse de datte et le
groupe témoin (fig.38).
Les résultats ont révélé que le groupe caroube présentait une concentration moyenne de FMAT
de 13 305,59 UFC/ml, tandis que le groupe mélasse de sucre avait une concentration moyenne
de 22 757,98 UFC/ml et le groupe mélasse de datte affichait une concentration moyenne de 20
849,96 UFC/ml (Tab.16). Les différences observées entre ces régimes n'étaient pas
statistiquement significatives (p > 0,05).
Tableau 16: Valeurs moyenne des paramètres microbiologique durant la phase expérimentale
NB : Les valeurs suivies de lettres différentes dans la même ligne sont significativement
différentes (p<0.05).
En comparaison, le groupe témoin avait une concentration de FMAT très négligeable pour cela,
l’analyse n'a pas été mesurée dans cette étude. Cela peut être dû à l'absence de supplémentation
en carbone dans ce groupe, ce qui limite la croissance et le développement des communautés
microbiennes.
Ces résultats montrent que l'utilisation de différentes sources de carbone, telles que la caroube,
la mélasse de sucre et la mélasse de datte, n'a pas eu d'impact significatif sur la concentration
de FMAT dans le système biofloc.
Globalement, nous avons constaté une augmentation régulière de la concentration des bactéries
dans le milieu d’élevage dans les différents groupes BFT, ce qui est un indicateur du
Paramètres
CAR
MEL
MED
Témoins
P
value
FMAT
(UFC/ml)
13305,59±1895,51
a
22757,98±3683,35
a
20849,96±8629,50
a
0,33