Chapitre 3
Résultats et discussions
39
II.2. La daurade royale
II.2.1. Mesures de taille totale (LT) et standard (LT) et du poids
-La moyenne de longueur totale est de 28,950 ± 4,313 (cm). La valeur minimale est de : 25,900
(cm) et la valeur maximale est de 32,000 (cm) (tableau 25).
-La moyenne de longueur standard est de 24,500 ± 4,243 (cm). La valeur minimale est de :
21,500 (cm) et la valeur maximale est de 27,500 (cm) (tableau 25).
-Le poids moyen est de 418,000 ± 166,877 (g). La valeur minimale est de : 300,000 (cm) et la
valeur maximale est de 536,000 (cm) (tableau 25).
Tableau 25 : Mesures de taille totale (LT) et standard (LT) et du poids.
II.2.2. Comparaison des moyennes deux à deux du calcium extrait de la chair,
(squelette+tête+ peau) et viscères
Tableau 26 : Comparaison des moyennes deux à deux du calcium extrait de la chair, (squelette
+tête+ peau) et viscères de la daurade royale.
La différence est seulement significative (P<0,05) entre le calcium (mg/g) de chair et le calcium
(mg/g) de (squelette +tête+ peau).
Daurade royale
Nombre
d’individus
(N)
Minimum maximum
Moyenne
± E.T
Longueur totale (LT)
(cm)
2
25,900
32,000
28,950 ± 4,313
Longueur standard
(LS) (cm)
2
21,500
27,500
24,500 ± 4,243
Poids (g)
2
300,000
536,000
418,000 ± 166,877
Calcium
Nombre
d’individus(N)
Concentration
mg/g
Minimum
Concentration
mg/g
Maximum
Concentration
mg/g
Moy ± E.T
P
Chair
2
2.330
3.124
2,727 ± 0,561
Squelette+
tête+ peau
2
17.877
22.336
20,107 ±
3,153
Viscères
1
-
-
1,372 ± 0.000
Ca chair vs Ca (squelette+ tête +peau) daurade
0,016558