CHAPITRE IV
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1 : arrivée d’eau neuve. 2 : bac de collecte. 3 : pompe de recirculation. 4 : vanne d’évacuation.
5 : bac de filtration. 6 : bacs du système RAS. 7 : bacs du système BFT.
1.7 m
3 . Le bac de collecte est doté d’une pompe immergée utilisée pour la recirculation d’eau
vers les trois bacs d’élevage via une canalisation en PVC de 20 mm. Cette canalisation est
équipée de vannes permettant de régler le débit d’eau pour chaque bac. Des tubes perforés en
PVC (50 mm) sont placés au niveau de l’évacuation des bacs d’élevage afin d’empêcher le
passage des poissons vers les filtres.
Figure 41. Schéma de l’unité expérimentale du stockage des géniteurs
Les bacs du système BFT sont remplis à 30% avec l’eau riche en biofloc provenant de
l’expérience précédente, ce qui permet d’accélérer le développement initial du floc. L’apport
en eau neuve provient d’un bassin réservoir en béton de 16 m
3 , qui est alimenté à partir d’un
puits. Les bacs d’élevage sont soumis à la photopériode naturelle (élevage en serre).
Au total, 117 individus de tilapia issus de l’expérience précédente sont répartis sur les 9 bacs
d’élevage à une densité de 13 individus par bac. Trois groupes expérimentaux sont testés en
triplicas :
- Groupe BFT12 : Elevage en système biofloc avec un ratio C/N = 12
- Groupe BFT18 : Elevage en système biofloc avec un ratio C/N = 18
- Groupe C : Elevage en eau claire en système RAS
Pour chaque groupe expérimental, deux bacs contiennent des femelles et un bac contient des
mâles de tilapia, dont les poids moyens sont indiqués dans le tableau 14. Une opération de
sexage a été effectuée au sein des tilapias provenant de l’expérience précédente en examinant
leurs orifices génitaux. La papille génitale du mâle est allongée en forme de cône (gonopode)
avec un pore urogénital à l'extrémité, tandis que chez les femelles, elle est courte et présente en
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Effet de l’élevage en système biofloc sur les performances zootechniques et physiologiques du Tilapia « Oreochromis niloticus » - 99/187

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