CHAPITRE II
46
Figure 25. Evolution des paramètres du milieu dans les 3 bacs d’élevage au cours de la période
de l’expérience : (a) Ammonium (b) Nitrites (c) Alcalinité (d) Volume du floc
2.3.Paramètres de croissance
Aucun cas de mortalité n’a été enregistré dans les 3 bacs d’élevage au cours de cette expérience.
Le suivi des performances de croissance des poissons dans les 3 bacs d’élevage (tableau 10)
montre que les poissons ont augmenté leur poids moyen initial, qui était compris entre 134,7 g
et 145,8 g, pour atteindre des poids situés entre 169,2 g et 205,3 g à la fin de l'expérience. Le
taux de croissance le plus élevé a été enregistré dans le bac1 (0,46% par j) par rapport aux bacs
2 et 3 (0.34 et 0.25 % par jour, respectivement). Le meilleur indice de conversion alimentaire a
été enregistré dans le bac1 (IC = 1,8) par rapport au bac 2 (IC = 3,1) et au bac 3 (IC = 2,9).
a
0
2
4
6
8
10
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
NH
4
+
en mg/L
semaine
Bac1
Bac2
Bac3
b
0
2
4
6
8
10
12
14
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
NO
2
-
en mg/L
semaine
Bac1
Bac2
Bac3
c
60
80
100
120
140
160
180
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Alcalinité en mg/L
semaine
Bac1
Bac2
Bac3
d
0
20
40
60
80
100
120
140
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
VF en mL/ L
semaine
Bac1
Bac2
Bac3