CHAPITRE II
41
- Courbe d’étalonnage :
A partir de la solution mer à 1 mg/L d’azote nitreux, 5 étalons sont préparés avec des
concentrations allant de 0,02 à 0,2 mg/L.
Dans une série de fioles jaugées, 50 ml sont introduits avec 1 ml du réactif de diazotation, puis
la lecture est effectuée à la longueur d'onde de 530 nm.
Figure 23. Courbe d’étalonnage des nitrites
- Mode opératoire :
Dans une fiole jaugée, on introduit 50 ml d’échantillon dilué et 1 ml du réactif de diazotation,
puis on effectue la lecture au spectrophotomètre à une longueur d’onde de 530 nm. La
concentration des nitrites est déterminée en se reportant à la courbe d’étalonnage.
1.5.4. Alcalinité
L’alcalinité de l’eau est analysée dans les bacs d’élevage à une fréquence de 1 fois/ semaine
par méthode titrimétrique (Rodier et al., 2009).
- Principe : Le principe est basé sur la neutralisation d’un certain volume d’eau par un acide
minéral dilué, en présence d’un indicateur coloré.
- Réactifs :
- Acide sulfurique (0,02 N)
- Solution de phénolphtaléine dans l’alcool à 0,5 % (m/v)
- Solution de l’indicateur coloré : vert de bromocrésol, rouge de méthyle.
- Mode opératoire :
 Détermination du titre alcalimétrique simple
Dans une fiole conique, on prélève 100 ml d’échantillon à analyser puis on rajoute 2 goutes de
la solution de phénolphtaléine. Si le pH est inférieur à 8.3, aucune coloration ne se développe
y = 3,0068x
R² = 0,9999
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
Absorbance
NO 2
- en mg/L