Figure II.19 : Recherche de Listeria monocytogenes.
Figure II.20:
Recherche des salmonelles
Figure II.21 : Recherche des levures et moisissure
Figure III.1 :
Aspect microscopique de la souche de spiruline aux grossissements : A
(×100), B (×400).
Figure III.2 :
Volumes résultants du 1
er ensemencement (A : C2, C4 ; B : C1, C3).
Figure III.3 :
Les cultures au 2
ème ensemencement (A : C2, C3 et C4 ; B : C1).
Figure III.4 :
Disposition des cultures au 3
ème ensemencement
Figure III.5 :
Couleur de la Culture de spiruline (vert foncé) avant chaque
ensemencement
Figure III.6 :
Évolution de la température de la culture.
Figure III.7 :
Évolution du pH de la culture
Figure III.8 :
Évolution de la salinité de la culture
Figure III.9 :
Aspects microscopiques des filaments de spiruline indiquant ses phases
de croissance
Figure III.10: Courbe de croissance des micro-algues (Salomez, 2009).
Figure III.11 : Spiruline récoltée (A) et séchée (B)
Figure III.12 : Aspect macroscopique des colonies FMAT
Figure III.13 : Résultats d’observation sur milieu Baird-Parker (A) et de confirmation
sur milieu Chapman (B)
Figure III.14 : Aspect des tubes après ensemencement et incubation pour la recherche
des anaérobies sulfito-réducteurs
Figure III.15 : Résultats de recherche des moisissures (A) et des levures (B) sur milieu
sabouraud.
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