Chapitre II
Matériel et méthodes
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Figure II.17 : Recherche des staphylocoques
Test de catalase : (ISO 7218, 2007) [Annexe 2]
La catalase est une enzyme présente chez les bactéries aérobies strictes, elle permet de
détruire des peroxydes formés au cours de réaction de l’oxydation (Delarras, 2003).
L’inoculum bactérien a été placé sur une lame propre et sèche, et une goutte d’eau
oxygénée a été ajoutée à l’aide d’une pipette, l’observation a été immédiate, s’il y a apparition
de bulles d’oxygène, la réaction est dite catalase positive. A l’inverse, l’absence de bulles d’air
se traduit par une réaction négative (catalase négative).
Test de coagulase : (ISO 6888-2, 2003) [ANNEXE 2]
Le test de la coagulase différencie les souches de staphylococcus aureus des autres espèces
à coagulase négative, la coagulase est une protéine semblable à une enzyme qui provoque la
coagulation du plasma en convertissant le fibrinogène en fibrine.
L’inoculum bactérien a été mélangé avec du plasma dans un tube à essai puis incubé à 37
°C pendant 24h.