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L’AGROÉCOLOGIE : RECHERCHES POUR LA TRANSITION DES FILIÈRES ET DES TERRITOIRES
services écosystémiques ou encore de débouchés pour la production. Il visait notamment à établir de façon participative des règles d’assemblage des variétés et à évaluer
leur pertinence dans différents contextes de production (Barot et al., 2017).
❚
❚ Le projet Riz éternel
Ce projet (financé dans le cadre du métaprogramme Inra SMaCH
50
) a étudié la gestion
durable des résistances variétales du riz dans les rizières chinoises de Yuanyang inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco (sud du Yunnan). Il combine des approches
de génétique, de génomique, d’analyse des réseaux sociaux et de modélisation. Dans
cette région où les agriculteurs n’utilisent pas de fongicide, le riz est étonnamment préservé des épidémies : si la présence de Magnaporthe oryzae y est avérée, ces rizières
ne sont que très peu affectées par le champignon. Or deux types de variétés de riz sont
co-cultivés : du riz ordinaire (indica) et du riz gluant utilisé pendant les fêtes (japonica).
Les travaux ont montré que les variétés japonica présentent une forte immunité basale
et peu de gènes de résistance, tandis qu’à l’inverse les variétés indica possèdent une
faible immunité basale et beaucoup de gènes de résistance. Ces deux types de variétés
de riz ayant des systèmes immunitaires si différents ont conduit à l’existence de deux
populations spécialisées de champignons capables d’infecter des variétés spécifiques
de riz. Ces deux types d’agents pathogènes ultra-spécialisés sont donc incapables de se
disperser dans un paysage hétérogène.
Cette étude fait le lien entre deux des articles les plus cités en biologie des plantes ces
quinze dernières années. L’un porte sur un modèle de l’immunité des plantes (modèle
zigzag) qui prédit qu’un mélange approprié entre immunité basale et gènes de résistance pourrait accroître la durabilité des résistances. Le second décrit un exemple, chez
le riz, de succès d’utilisation de la diversité des plantes comme générateur de durabilité de la résistance à la pyriculariose. Ces résultats montrent que le déploiement de systèmes immunitaires diversifiés permet de proposer des agrosystèmes présentant une
protection des plantes durable, et ouvrent ainsi des perspectives pour d’autres plantes
de grande culture, notamment pour le blé.
❚
❚ Exemples en production animale
Dans le cas des animaux, les exemples sont de trois types.
1. Mobiliser la diversité génétique pour élaborer des systèmes de production plus résilients qui peuvent être qualifiés d’agroécologiques a posteriori. Dans l’expérimentation
ovine entreprise au domaine expérimental de La Fage (Saint-Jean-et-Saint-Paul, causse
du Larzac à La Fage) depuis les années 1970, une recherche pluridisciplinaire associant
la génétique, la zootechnie, la physiologie, l’éthologie et l’écologie a abouti à un système
de production ovin allaitant en plein air intégral montrant un haut niveau de performances
50. Sustainable Management of Crop Health.
L’AGROÉCOLOGIE : RECHERCHES POUR LA TRANSITION DES FILIÈRES ET DES TERRITOIRES
services écosystémiques ou encore de débouchés pour la production. Il visait notamment à établir de façon participative des règles d’assemblage des variétés et à évaluer
leur pertinence dans différents contextes de production (Barot et al., 2017).
❚
❚ Le projet Riz éternel
Ce projet (financé dans le cadre du métaprogramme Inra SMaCH
50
) a étudié la gestion
durable des résistances variétales du riz dans les rizières chinoises de Yuanyang inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco (sud du Yunnan). Il combine des approches
de génétique, de génomique, d’analyse des réseaux sociaux et de modélisation. Dans
cette région où les agriculteurs n’utilisent pas de fongicide, le riz est étonnamment préservé des épidémies : si la présence de Magnaporthe oryzae y est avérée, ces rizières
ne sont que très peu affectées par le champignon. Or deux types de variétés de riz sont
co-cultivés : du riz ordinaire (indica) et du riz gluant utilisé pendant les fêtes (japonica).
Les travaux ont montré que les variétés japonica présentent une forte immunité basale
et peu de gènes de résistance, tandis qu’à l’inverse les variétés indica possèdent une
faible immunité basale et beaucoup de gènes de résistance. Ces deux types de variétés
de riz ayant des systèmes immunitaires si différents ont conduit à l’existence de deux
populations spécialisées de champignons capables d’infecter des variétés spécifiques
de riz. Ces deux types d’agents pathogènes ultra-spécialisés sont donc incapables de se
disperser dans un paysage hétérogène.
Cette étude fait le lien entre deux des articles les plus cités en biologie des plantes ces
quinze dernières années. L’un porte sur un modèle de l’immunité des plantes (modèle
zigzag) qui prédit qu’un mélange approprié entre immunité basale et gènes de résistance pourrait accroître la durabilité des résistances. Le second décrit un exemple, chez
le riz, de succès d’utilisation de la diversité des plantes comme générateur de durabilité de la résistance à la pyriculariose. Ces résultats montrent que le déploiement de systèmes immunitaires diversifiés permet de proposer des agrosystèmes présentant une
protection des plantes durable, et ouvrent ainsi des perspectives pour d’autres plantes
de grande culture, notamment pour le blé.
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❚ Exemples en production animale
Dans le cas des animaux, les exemples sont de trois types.
1. Mobiliser la diversité génétique pour élaborer des systèmes de production plus résilients qui peuvent être qualifiés d’agroécologiques a posteriori. Dans l’expérimentation
ovine entreprise au domaine expérimental de La Fage (Saint-Jean-et-Saint-Paul, causse
du Larzac à La Fage) depuis les années 1970, une recherche pluridisciplinaire associant
la génétique, la zootechnie, la physiologie, l’éthologie et l’écologie a abouti à un système
de production ovin allaitant en plein air intégral montrant un haut niveau de performances
50. Sustainable Management of Crop Health.