Nomenclature des aldoses
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WC-OH
p C H 3
Ek e O A c
I
I
HO- C-H
AcO- C-H
I
H-C-H
ACo-F-H
CH,OAc
4.24
4.25
4.26
FH,OH
ÇN
HO
HO
F &- OH
Ho-bvco HO-7-H I
vL,/ F Ç - O H
OH
1
4.29 R=H
4 . 3 0 R S H ,
OH
4 . 2 7
4 . 2 8
4.2.8 Acides aldoniques
Ce sont les acides carboxyliques qui résultent de l’oxydation de la fonction
aldéhyde. On les nomme en remplaçant << ose D par (( onique ». Les sels, esters,
halogénures, amides et nitriles sont désignés suivant les règles habituelles de la
nomenclature organique. Exemples : D-gluconate de sodium, 4.25, tétra-û-acétylL-arabinonate de méthyle, 4.26, D-glucono- 1,4-lactone, 4.27, D-glucononitrile,
4.28.
4.2.9 Acides uroniques
On appelle ainsi les acides monocarboxyliques résultant de l’oxydation de la
fonction alcool primaire des aldoses. On les désigne en remplaçant la terminaison
<< ose >> du nom courant ou systématique par << uronique >> et la terminaison
<< oside D d’un glycoside par << osiduronique ». Exemples : acide a-D-galacturonique, 4.29, a-D-galactopyranuronate de méthyle, 4.30.
4.2.10 Acétals cycliques
On les écrit par extension des règles applicables aux dérivés d’alcools, avec
comme préfixe, des noms de radicaux divalents tels qu’il existent dans la nomen-