VI11
Table des matières
9 Les oligosaccharides : Configuration et analyse
9.1 Introduction, nomenclature
9.2 Effet exoanomérique
9.3 Détermination des séquences par les méthodes chimiques
9.3.1 Hydrolyse acide
9.3.2 Hydrolyse enzymatique
9.3.3 Analyse par méthylation
9.4 Détermination des séquences par les méthodes spectroscopiques
9.4.1 Spectrométrie de masse f.a.b
9.4.2 Technique d’injection dite << électrovaporisation D
9.4.3 Résonance magnétique nucléaire du proton
9.5 Efficacité potentielle des oligosaccharides pour le stockage
et le transport de l’information
Références
10.1 Réactions des oligosaccharides
10.2 Couplage osidique non enzymatique : principes généraux
10.3 Pratique du couplage osidique
10 Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides
10.3.1 Réactions avec participation
10.3.2 Réactions SN2
10.3.3 Réactions faisant intervenir des intermédiaires cationiques
10.3.4 La création de la liaison équatoriale-axiale-l,2
10.3.5 Glycosidation cis- 1,2 sans participation avec les sulfoxides
10.3.6 Effet de la configuration de l’accepteur
10.3.7 Thiooligosaccharides
10.4.1 Réaction de la galactosyltransférase
10.4.2 Généralisation
10.4.3 Glycosidases
10.4 Méthodes enzymatiques
10.5 Fluorohydrolyse
Références
11.1 Association avec des cations métalliques
11 Associations avec anions, cations et molécules inorganiques
11.1.1 Introduction
11.1.2 Structures à l’état solide
11.1.3 Complexes en solution
11.2.1 Introduction
11.2.2 Structure de l’eau
11.2 Notions sur la structure de l’eau liquide
11.3 Cyclodextrines
11.4 Amylose
11.5 Complexes iodés
141
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143
147
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11 ..5. 1 Introduction
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Table des matières
9 Les oligosaccharides : Configuration et analyse
9.1 Introduction, nomenclature
9.2 Effet exoanomérique
9.3 Détermination des séquences par les méthodes chimiques
9.3.1 Hydrolyse acide
9.3.2 Hydrolyse enzymatique
9.3.3 Analyse par méthylation
9.4 Détermination des séquences par les méthodes spectroscopiques
9.4.1 Spectrométrie de masse f.a.b
9.4.2 Technique d’injection dite << électrovaporisation D
9.4.3 Résonance magnétique nucléaire du proton
9.5 Efficacité potentielle des oligosaccharides pour le stockage
et le transport de l’information
Références
10.1 Réactions des oligosaccharides
10.2 Couplage osidique non enzymatique : principes généraux
10.3 Pratique du couplage osidique
10 Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides
10.3.1 Réactions avec participation
10.3.2 Réactions SN2
10.3.3 Réactions faisant intervenir des intermédiaires cationiques
10.3.4 La création de la liaison équatoriale-axiale-l,2
10.3.5 Glycosidation cis- 1,2 sans participation avec les sulfoxides
10.3.6 Effet de la configuration de l’accepteur
10.3.7 Thiooligosaccharides
10.4.1 Réaction de la galactosyltransférase
10.4.2 Généralisation
10.4.3 Glycosidases
10.4 Méthodes enzymatiques
10.5 Fluorohydrolyse
Références
11.1 Association avec des cations métalliques
11 Associations avec anions, cations et molécules inorganiques
11.1.1 Introduction
11.1.2 Structures à l’état solide
11.1.3 Complexes en solution
11.2.1 Introduction
11.2.2 Structure de l’eau
11.2 Notions sur la structure de l’eau liquide
11.3 Cyclodextrines
11.4 Amylose
11.5 Complexes iodés
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