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Glycoconjugués
OS0,H
CH,OH
lK# b NHA(
OH
13.30
$ H ;
m o H q
NHAc
n
OH
13.31
mais un certain nombre de molécules de résidus D-glucuroniques ont subi une
inversion de configuration sur C(5), ce qui donne un résidu L-iduronique et un
motif de base 13.30. La fraction transformée varie de quelques unités à 100 %. La
structure de glycosaminoglucane de l'héparine est exposée au chapitre 17. Le
kératane-sulfate est exceptionnel. Le motif 13.31 ne comporte pas de fonction
acide carboxylique, la liaison interne est p( 1-4) et la liaison avec le reste de la
chaîne p( 1+3). La condensation est faible (10 ou bien 30-50 motifs). Ce polysaccharide est structuralement une chaîne poly-(N-acétyllactosamine) comme
nous en avons déjà rencontrées aux paragraphes 13.1 et 13.2, sulfatée sur O(6) de
GlcNAc.
'
RÉFÉRENCES
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