La plongée
Forêts sous-marines
Chacun connaît les algues du rivage, mais le plongeur
qui visitera les récifs tropicaux découvrira sous ces latitudes une végétation sous-marine d’une luxuriance
inimaginable, qui prend parfois l'aspect de vériThalles de kelp, ou
varech géant, avec
leurs flotteurs.
tables forêts.
Les algues se répartissent en
quatre groupes : algues bleues
(cyanophycées) ; algues vertes
(chlorophycées) ; algues brunes
(phéophycées) ; algues rouges
(rhodophycées).
Les algues bleues sont des algues
unicellulaires primitives, qui vivent
libres ou en symbiose avec des organismes marins auxquels elles donnent souvent leur couleur (c’est le cas des coraux et de
bivalves filtreurs comme le bénitier). Il existe également des formes parasites.
► Typique du Pacifique et
abondant au large de la
Californie, le kelp forme
souvent de véritables forêts.
Les algues vertes doivent leur couleur à leur haute
teneur en chlorophylle et présentent des aspects très
différents. Les unes ont des thalles (éléments correspondant à des feuilles et des tiges indifférenciées)
larges et plats, d’autres se présentent comme de fins
filaments, d’autres encore ont une forme ramifiée qui
évoque les végétaux terrestres.
▲ Le plongeur doit veiller à
ne pas rester prisonnier des
enchevêtrements du kelp.
Les algues brunes sont les plus connues et comprennent notamment le goémon et le varech, dont le kelp
tropical est une variété géante, avec les mêmes caractéristiques « flotteurs ». Les laminaires et les sargasses
en font également partie.
Les algues rouges constituent la classe la plus vaste
(plus de 500 genres). Plusieurs variétés sont utilisées
par l'industrie alimentaire, notamment les Gelidium
dont on extrait l’agar-agar. Elles contiennent surtout
des pigments rouges et bleus, mais certaines sont également riches en chlorophylle, et leur couleur verte les
fait confondre avec les chlorophycées. Plusieurs
espèces forment des encroûtements sur les rochers
découverts à marée basse. Les variétés de haute mer
sont en général d’un rouge violacé et celles qui croissent en profondeur ont de larges thalles plats, afin
d’absorber une plus grande quantité de lumière.
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