FIGURE 4
Courbe de croissance et histogrammes donnant les durées de génération des bactéries d’une population
prise en phase de latence, en phase exponenteille et en phase stationnaire. Les durées de génération
moyennes changent mais en plus la forme des histogrammes est modifiée. Abscisse : Temps en heure,
ordonnée : logarithme de base 2 du nombre de bactéries par ml. Dans les cartouches, abscisse : durée
de génération, ordonnée : % des bactéries.
car c’est dans ces conditions que l’homogénéité de la population doit être la plus
grande. Les lignées cellulaires qui se divisent lentement sont en particulier
rapidement éliminées.
23. PALIER OU PLATEAU
Quand le milieu s’épuise la croissance se ralentit puis cesse (fig. 4) la durée moyenne
de génération augmente jusqu'à devenir infinie. La population est assez hétérogène; certaines cellules continuent de se diviser dans des conditions physiologiques précaires, d’autres se lysent en libérant dans le milieu des produits utilisables pour la nutrition des survivants. La population se maintient un certain
temps dans un équilibre qui se traduit par une stabilisation des effectifs et un
palier ou plateau de la courbe de croissance; ensuite l’autolyse des bactéries
se généralise et on assiste à une baisse brutale de la viabilité des cellules. Dans
certains cas cette phase correspond à la formation de spores.
Paramètres de la croissance 3.
3.1. LATENCE ET DUREE DE GENERATION
Nous avons vu que le temps de latence et la durée de génération étaient des
paramètres intéressants d'un point de vue pratique. La durée de génération peut
être évaluée en mesurant la pente de la partie rectiligne, courbe de croissance
représentée en coordonnées semi-logarithmiques.
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Courbe de croissance et histogrammes donnant les durées de génération des bactéries d’une population
prise en phase de latence, en phase exponenteille et en phase stationnaire. Les durées de génération
moyennes changent mais en plus la forme des histogrammes est modifiée. Abscisse : Temps en heure,
ordonnée : logarithme de base 2 du nombre de bactéries par ml. Dans les cartouches, abscisse : durée
de génération, ordonnée : % des bactéries.
car c’est dans ces conditions que l’homogénéité de la population doit être la plus
grande. Les lignées cellulaires qui se divisent lentement sont en particulier
rapidement éliminées.
23. PALIER OU PLATEAU
Quand le milieu s’épuise la croissance se ralentit puis cesse (fig. 4) la durée moyenne
de génération augmente jusqu'à devenir infinie. La population est assez hétérogène; certaines cellules continuent de se diviser dans des conditions physiologiques précaires, d’autres se lysent en libérant dans le milieu des produits utilisables pour la nutrition des survivants. La population se maintient un certain
temps dans un équilibre qui se traduit par une stabilisation des effectifs et un
palier ou plateau de la courbe de croissance; ensuite l’autolyse des bactéries
se généralise et on assiste à une baisse brutale de la viabilité des cellules. Dans
certains cas cette phase correspond à la formation de spores.
Paramètres de la croissance 3.
3.1. LATENCE ET DUREE DE GENERATION
Nous avons vu que le temps de latence et la durée de génération étaient des
paramètres intéressants d'un point de vue pratique. La durée de génération peut
être évaluée en mesurant la pente de la partie rectiligne, courbe de croissance
représentée en coordonnées semi-logarithmiques.
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