CYTOPLASME ET ORGANITES CYTOPLASMIQUES
Observation, après coloration négative, de l’ultrastructure des mitochondries. Les mitochondries
ont tout d’abord été isolées à partir du coeur de bœuf, puis placées dans un milieu hypotonique qui a
provoqué leur éclatement. Les mitochondries éclatées sont observées au microscope électronique après
coloration négative. La membrane des crêtes cr porte des granules de 85 Â de diamètre qui lui sont
attachés par un pédoncule; ces granules pe sont appelés particules élémentaires, a) X 100 000,
b) x 400 000 (clichés H. Fernandez-Moran, 1964).
des crêtes. Les mitochondries de certains types de cellules (jeunes cellules germinales
mâles d'escargot par exemple, fig. 62 a) ont des crêtes disposées parallèlement
au grand axe de l'organite. Les mitochondries des fibres musculaires striées ont
des crêtes très nombreuses, leur donnant un aspect feuilleté. Enfin, la membrane
interne peut former au lieu de crêtes, des invaginations en doigts de gant, de
500 Â de diamètre environ, et qui sont alors appelées tubules (fig. 62 b). Les
protozoaires ciliés, quelques algues, certains champignons et les cellules de la
surrénale par exemple, possèdent exclusivement des mitochondries à tubules.
D'autres renseignements concernant la morphologie ultrastructurale des mitochondries peuvent être obtenus en observant, au microscope électronique, des
fragments de ces organites après coloration négative. On voit alors que la membrane
interne est, du côté de la matrice, tapissée de particules de 85 Â de diamètre
rattachées à la membrane par un petit pédoncule (fig. 63). La membrane externe
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Observation, après coloration négative, de l’ultrastructure des mitochondries. Les mitochondries
ont tout d’abord été isolées à partir du coeur de bœuf, puis placées dans un milieu hypotonique qui a
provoqué leur éclatement. Les mitochondries éclatées sont observées au microscope électronique après
coloration négative. La membrane des crêtes cr porte des granules de 85 Â de diamètre qui lui sont
attachés par un pédoncule; ces granules pe sont appelés particules élémentaires, a) X 100 000,
b) x 400 000 (clichés H. Fernandez-Moran, 1964).
des crêtes. Les mitochondries de certains types de cellules (jeunes cellules germinales
mâles d'escargot par exemple, fig. 62 a) ont des crêtes disposées parallèlement
au grand axe de l'organite. Les mitochondries des fibres musculaires striées ont
des crêtes très nombreuses, leur donnant un aspect feuilleté. Enfin, la membrane
interne peut former au lieu de crêtes, des invaginations en doigts de gant, de
500 Â de diamètre environ, et qui sont alors appelées tubules (fig. 62 b). Les
protozoaires ciliés, quelques algues, certains champignons et les cellules de la
surrénale par exemple, possèdent exclusivement des mitochondries à tubules.
D'autres renseignements concernant la morphologie ultrastructurale des mitochondries peuvent être obtenus en observant, au microscope électronique, des
fragments de ces organites après coloration négative. On voit alors que la membrane
interne est, du côté de la matrice, tapissée de particules de 85 Â de diamètre
rattachées à la membrane par un petit pédoncule (fig. 63). La membrane externe
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