294 LA VIE ET LA MORT DES CORAUX
OURSIN
1. — ANUS
2. — SYSTEME AQUIFERE
3. — PLAQUE RADIALE
4. _ OVAIRE
5. _ PIQUANTS
6. — CANAL HYDROPHORE
7. — GLANDE OVOÏDE
8. — INTESTIN
9. — SIPHON INTESTINAL
10. — ANNEAU AMBULACRAIRE
ORAL
11. — BOUCHE
12. — ANNEAU NERVEUX
13. — LANTERNE D’ARISTOTE
14. — PLAQUES INTERRADIALES
15. — NERF RADIAL
16. — CANAL AMBULACRAIRE
RADIAIRE
17. — VESICULE CONTRACTILE
18. — AMBULACRE
où les lignes des pores ambulacraires
dessinent des formes de pétales ; Spatangues (voir ce mot) en forme de
cœur qui sont des microphages vivant
dans la vase ou le sable.
cellules sensitives et des muscles commandent le fonctionnement de cette
pince qui est une arme redoutable. Si
un adversaire ou une proie passe à
portée il est saisi par la pince, percé
par les dents, paralysé par le venin.
PLATAX
Poisson circulaire, très aplati latéralement, qui montre parfois des reflets
brillants ; habitant des récifs de coraux.
On l’appelle aussi « poisson ange ».
Les jeunes sont orange ou jaunes. Les
adultes deviennent plus foncés et sont
rayés de noir et de blanc. Ils vivent en
bande.
La taille maximum des Platax est
d’environ 70 centimètres et leur corps,
nageoires comprises, peut atteindre une
grande hauteur selon les variétés.
Ces poissons sont des omnivores et
se nourrissent de débris végétaux et de
petites proies. Leur chair est comestible.
PLECTORHYNCIDAE
Poissons de la région Indo-Pacifique.
Ils ont, comme beaucoup d’autres, la
forme d’une perche. Leur corps est
ovale et comprimé, les lèvres sont charnues et épaisses. Ce sont des habitants
des massifs de coraux. Beaucoup portent une livrée très brillante, mais qui
varie beaucoup avec l’âge. Leur chair
est très appréciée.
PEDICELLAIRE
Organe compliqué dont est pourvu le
corps de certains Echinodermes, notamment les oursins et les étoiles de mer.
Il comprend une pince minuscule armée
de deux ou trois mâchoires ou « mors »
au bout desquelles se situe une dent
pointue qui communique parfois avec
une glande dont le venin est très dangereux.
Un ganglion nerveux recouvert de
POISSONS CHIRURGIENS
Les Acanthuridés ou poissons chirurgiens possèdent de chaque côté du
pédoncule caudal un scalpel ou plutôt
.une épine érectile dont ils décochent
un brusque coup en frôlant leurs adversaires. Ils infligent des blessures cruelles,
mais qui ne sont pas venimeuses. Ils
peuvent entailler profondément la main
d’un plongeur.
Le Naso, qu’on peut ranger dans une
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