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Clé des Espèces
• Au moins 90 branchiospines sur le 1er arc branchial . A. alosa
• Moins de 50 branchiospines sur le 1er arc branchial.
△ 37-44 branchiospines. Atlantique, mer Baltique A. fallax fallax
△ 33-38 branchiospines. Méditerranée ........
A. fallax nilotica
Alosa alosa (Linné, 1758) PI. 10.
Alose vraie
Fr. Poisson de Mai, Allache. A II. Maifish. Ang. Allis.Shad. Esp. Sabao.
Distribution : Atlantique (du cap Blanc à la Scandinavie) localement
commune, peu abondante en Méditerranée (souvent confondue avec
l’Alose du Rhône). Remonte jusqu’en région montagneuse, quelquefois
jusqu’à 600 ou 700 km de l’embouchure.
Description : Vert bleuâtre, flancs argentés à reflets cuivrés ou dorés.
Une grande tache noire sur l’épaule, quelquefois suivie, surtout chez les
jeunes, d’une série de taches plus petites. Corps assez élevé, écailles irrégulièrement disposées. Paupières adipeuses bien visibles. — Écailles :
70-90. Carène abdominale : 37-42 chevrons. — Nageoires : D 4 - 14-17.
A 3 - 17-24. — Taille : 70 cm pour 3 kg.
Alosa fallax fallax (Lacepède, 1803) PI. 10.
Alose feinte
A. finta (Cuvier, 1829) = A. ficta Duhamel, 1772.
Fr. Finte. AU. Finte. Ang. Twaite shad. Esp. Saboga.
Distribution : Atlantique (du Maroc à la Scandinavie), commune.
Remonte moins en amont que la Grande Alose et s’aventure moins loin
en mer.
Description : Brunâtre, flancs argentés. Tache de l’opercule habituellement suivie
vraie et branchiospines plus grosses et moins serrées. — Écailles : 5570. Carène abdominale : 35-40 chevrons. — Nageoires : D 4-5 - 12-16.
A 3 - 16-22. — Taille : 55 cm pour 2 kg.
Alosa fallax nilotica (Geoffroy Saint-Hilaire, 1808). Alose du Rhône
A. finta rhodanensis Roule, 1924.
It. Alosa, Cheppia.
Distribution : Méditerranée, assez commune.
Description : Robe un peu plus claire que l’Alose feinte, série de 4 à
6 taches sur les flancs. — Écailles : 54-64. Carène abdominale : environ
38 chevrons. — Nageoires: D 4-5 - 14-16. A3 - 19-20. — Taille:
50 cm pour 2 kg.
FAMILLE DES ENGRAULIDÉS
Engraulis encrasicolus (Linné, 1758) PI. 10.
Anchois
All. Sardelle. Ang. Anchovy. Esp. Boquéron. It. Acciuga.
Distribution : Atlantique (du Maroc à la mer du Nord), Méditerranée.
Très commun. — Biotope, mœurs, pêche : Pélagique, grégaire (souvent
Clé des Espèces
• Au moins 90 branchiospines sur le 1er arc branchial . A. alosa
• Moins de 50 branchiospines sur le 1er arc branchial.
△ 37-44 branchiospines. Atlantique, mer Baltique A. fallax fallax
△ 33-38 branchiospines. Méditerranée ........
A. fallax nilotica
Alosa alosa (Linné, 1758) PI. 10.
Alose vraie
Fr. Poisson de Mai, Allache. A II. Maifish. Ang. Allis.Shad. Esp. Sabao.
Distribution : Atlantique (du cap Blanc à la Scandinavie) localement
commune, peu abondante en Méditerranée (souvent confondue avec
l’Alose du Rhône). Remonte jusqu’en région montagneuse, quelquefois
jusqu’à 600 ou 700 km de l’embouchure.
Description : Vert bleuâtre, flancs argentés à reflets cuivrés ou dorés.
Une grande tache noire sur l’épaule, quelquefois suivie, surtout chez les
jeunes, d’une série de taches plus petites. Corps assez élevé, écailles irrégulièrement disposées. Paupières adipeuses bien visibles. — Écailles :
70-90. Carène abdominale : 37-42 chevrons. — Nageoires : D 4 - 14-17.
A 3 - 17-24. — Taille : 70 cm pour 3 kg.
Alosa fallax fallax (Lacepède, 1803) PI. 10.
Alose feinte
A. finta (Cuvier, 1829) = A. ficta Duhamel, 1772.
Fr. Finte. AU. Finte. Ang. Twaite shad. Esp. Saboga.
Distribution : Atlantique (du Maroc à la Scandinavie), commune.
Remonte moins en amont que la Grande Alose et s’aventure moins loin
en mer.
Description : Brunâtre, flancs argentés. Tache de l’opercule habituellement suivie
A 3 - 16-22. — Taille : 55 cm pour 2 kg.
Alosa fallax nilotica (Geoffroy Saint-Hilaire, 1808). Alose du Rhône
A. finta rhodanensis Roule, 1924.
It. Alosa, Cheppia.
Distribution : Méditerranée, assez commune.
Description : Robe un peu plus claire que l’Alose feinte, série de 4 à
6 taches sur les flancs. — Écailles : 54-64. Carène abdominale : environ
38 chevrons. — Nageoires: D 4-5 - 14-16. A3 - 19-20. — Taille:
50 cm pour 2 kg.
FAMILLE DES ENGRAULIDÉS
Engraulis encrasicolus (Linné, 1758) PI. 10.
Anchois
All. Sardelle. Ang. Anchovy. Esp. Boquéron. It. Acciuga.
Distribution : Atlantique (du Maroc à la mer du Nord), Méditerranée.
Très commun. — Biotope, mœurs, pêche : Pélagique, grégaire (souvent
