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Chapitre 4
qv
1
2
TT h p! CD
H1
ln^ + 7k
rg r0
(4.27’)
232. Durée d’un cycle de filtration centrifuge
Le calcul de la durée totale de l’opération est effectué dans l’hypothèse où le
gâteau est parfaitement incompressible, sachant que la durée peut être adaptée aux autres gâteaux en calculant les valeurs de la résistance spécifique moyenne, ocm, et la
porosité moyenne, em, du gâteau, comme il l’a été montré précédemment. Le temps
total du cycle d’essorage peut se décomposer en plusieurs étapes et correspond à la
somme des durées de chaque étape individuelle. En général, le cycle d’essorage comporte plusieurs étapes :
• le chargement du panier dans lequel se forme le gâteau contre la paroi interne
alors que la phase liquide s’écoule à travers la couche poreuse formée. Le chargement
du panier peut se faire à vitesse maximale ou à vitesse réduite ;
• l’essorage proprement dit au cours duquel le liquide interstitiel est progressivement éliminé des particules solides jusqu’à ce que l’équilibre entre les forces capillaires et les forces centrifuges soit atteint. Cet essorage se déroule en fait en deux
phases : celle qui correspond au liquide emprisonné dans les interstices les plus importants situés entre les différentes particules puis celle correspondant au liquide emprisonné dans les interstices les plus petits au voisinage des surfaces de contact des particules et du liquide adsorbé (égouttage) ;
• le lavage du gâteau par un liquide qui permet d’éliminer les eaux-mères retenues dans les interstices du gâteau. Cette élimination se fait par diffusion et par déplacement. Cette opération est obligatoirement suivie d’un essorage pour chasser le maximum de liquide interstitiel ;
• le débâtissage de gâteau par un dispositif de raclage. L’essoreuse peut être
arrêtée (filtration centrifuge discontinue) ou tourner à vitesse normale ou à faible
vitesse (30-60 tr.min ’) (filtration centrifuge continue). Cette opération ne permet pas
toutefois d’éliminer la totalité des particules solides ;
•
l’accélération et la décélération du panier.
2.3.2.1. Temps de chargement du panier
Le chargement peut s’effectuer de différentes façons selon la nature du gâteau.
Le débit volumique de chargement, qvc, ne peut pas être supérieur au débit volumique
de filtrat, soit :
Qvc
Qv
7ihP1œ2 (r02-r2)
(4.30)
M-i ps a (1-8) Ini
rg ©min
R *
ro
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232. Durée d’un cycle de filtration centrifuge
Le calcul de la durée totale de l’opération est effectué dans l’hypothèse où le
gâteau est parfaitement incompressible, sachant que la durée peut être adaptée aux autres gâteaux en calculant les valeurs de la résistance spécifique moyenne, ocm, et la
porosité moyenne, em, du gâteau, comme il l’a été montré précédemment. Le temps
total du cycle d’essorage peut se décomposer en plusieurs étapes et correspond à la
somme des durées de chaque étape individuelle. En général, le cycle d’essorage comporte plusieurs étapes :
• le chargement du panier dans lequel se forme le gâteau contre la paroi interne
alors que la phase liquide s’écoule à travers la couche poreuse formée. Le chargement
du panier peut se faire à vitesse maximale ou à vitesse réduite ;
• l’essorage proprement dit au cours duquel le liquide interstitiel est progressivement éliminé des particules solides jusqu’à ce que l’équilibre entre les forces capillaires et les forces centrifuges soit atteint. Cet essorage se déroule en fait en deux
phases : celle qui correspond au liquide emprisonné dans les interstices les plus importants situés entre les différentes particules puis celle correspondant au liquide emprisonné dans les interstices les plus petits au voisinage des surfaces de contact des particules et du liquide adsorbé (égouttage) ;
• le lavage du gâteau par un liquide qui permet d’éliminer les eaux-mères retenues dans les interstices du gâteau. Cette élimination se fait par diffusion et par déplacement. Cette opération est obligatoirement suivie d’un essorage pour chasser le maximum de liquide interstitiel ;
• le débâtissage de gâteau par un dispositif de raclage. L’essoreuse peut être
arrêtée (filtration centrifuge discontinue) ou tourner à vitesse normale ou à faible
vitesse (30-60 tr.min ’) (filtration centrifuge continue). Cette opération ne permet pas
toutefois d’éliminer la totalité des particules solides ;
•
l’accélération et la décélération du panier.
2.3.2.1. Temps de chargement du panier
Le chargement peut s’effectuer de différentes façons selon la nature du gâteau.
Le débit volumique de chargement, qvc, ne peut pas être supérieur au débit volumique
de filtrat, soit :
Qvc
Qv
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