ENVIRONNEMENT. FACTEl HS ALIMENTAIRES
guère soutenable. Si en effet la teneur en gaz carbonique de l’air devait
s abaisser notablement, tout le stock des carbonates de la mer entrerait
en jeu, par l’intermédiaire des bicarbonates solubles et du gaz carbonique
dissous, pour rétablir l’équilibre (5.422,51).
Outre son rôle de matériau de base dans l’édification du règne végétal,
et par là même du règne animal, le gaz carbonique intervient de diverses
façons sur le métabolisme des êtres vivants en general et des êtres aquatiques
en particulier.
Gaz carbonique
Fig. 5.16. — Cycle du carbone. Les composés non mentionnés
dans les cercles sont à l’état libre dans le milieu ambiant.
(Modifié d'après Marsland et Plunkett, « Principles of Modem
biology », 1945, Henry H oit.)
On sait aujourd’hui que l'assimilation chlorophyllienne, le développe
ment de populations de bactéries et la respiration sont sous la dépendance
du taux de gaz carbonique. Malheureusement tous ces phénomènes sont
si complexes que l’on n’a pas pu toujours préciser ceux qui étaient accélérés
et ceux qui étaient retardés par une augmentation du taux de gaz carbonique dissous.
Dans ces relations, d'une part avec le calcium, d’autre part avec les
bactéries, algues, plancton, plantes et même certains animaux aquatiques,
le gaz carbonique est lié au phénomène de précipitation des composés calciques. Ce phénomène retire ainsi du cycle trophique une partie essentielle
des facteurs de productivité (5.422,51).
guère soutenable. Si en effet la teneur en gaz carbonique de l’air devait
s abaisser notablement, tout le stock des carbonates de la mer entrerait
en jeu, par l’intermédiaire des bicarbonates solubles et du gaz carbonique
dissous, pour rétablir l’équilibre (5.422,51).
Outre son rôle de matériau de base dans l’édification du règne végétal,
et par là même du règne animal, le gaz carbonique intervient de diverses
façons sur le métabolisme des êtres vivants en general et des êtres aquatiques
en particulier.
Gaz carbonique
Fig. 5.16. — Cycle du carbone. Les composés non mentionnés
dans les cercles sont à l’état libre dans le milieu ambiant.
(Modifié d'après Marsland et Plunkett, « Principles of Modem
biology », 1945, Henry H oit.)
On sait aujourd’hui que l'assimilation chlorophyllienne, le développe
ment de populations de bactéries et la respiration sont sous la dépendance
du taux de gaz carbonique. Malheureusement tous ces phénomènes sont
si complexes que l’on n’a pas pu toujours préciser ceux qui étaient accélérés
et ceux qui étaient retardés par une augmentation du taux de gaz carbonique dissous.
Dans ces relations, d'une part avec le calcium, d’autre part avec les
bactéries, algues, plancton, plantes et même certains animaux aquatiques,
le gaz carbonique est lié au phénomène de précipitation des composés calciques. Ce phénomène retire ainsi du cycle trophique une partie essentielle
des facteurs de productivité (5.422,51).