Préparation et stérilisation du matériel et des milieux de culture
63
Tableau 19 (suite) ■ Autres procédés de stérilisation.
Autres procédés
de stérilisation
• Conditions du traitement
♦ Efficacité
Utilisation
Radiations
électromagnétiques
• Rayons ultraviolets (UV) avec lampes
« germicides » ou « stérilampes »
♦ Bactéricides, ne détruisant pas les
spores bactériennes
Stérilisation de locaux et
de l'air ambiant (bactériologie, virologie, culture
de tissus...)
• Rayons gamma (y)
♦ Bactéricides
Radio-stérilisation du
matériel médical à usage
unique
1. Delarras et Trébaol, 2003.
2. Phylum XIII Firmicutes, classe des Mollicutes.
3. Larpent et Larpent-Gourgaud, 1997.
4. Autres gaz utilisés : formaldéhyde, P-propionolactone (Meyer et al., 2004).
4.
Utilisation des milieux de culture
D'un point de vue pratique, les milieux de culture sont en général classés en
fonction de leur utilisation dans le laboratoire en trois types principaux. La
norme NF T 90-461 (2001) « Qualité de l’eau. Microbiologie. Contrôle qualité
des milieux de culture » définit douze catégories de milieux de culture d'après
leur composition ; mais, il est en fait possible de les regrouper dans ces trois
types principaux, y compris les « milieux de revivification » de germes, les
« milieux à usages multiples » ou les « milieux de caractérisation ».
4.1. Milieux d’usage courant
- La
photocopie non
autorisée est un
délit
4.1.1. Pour bactéries non exigeantes
Ce sont des milieux de culture liquides ou solides, d'usage courant, qui assurent le développement d'un grand nombre de bactéries ; cependant, aucun milieu
de culture ne permet la culture de toutes les bactéries. Un milieu d'usage courant
pour la culture des champignons a été proposé dans le paragraphe supra 2.4.1.).
4.1.1.1. Bouillons nutritifs
► Bouillon nutritif 1,3 % avec NaCI Bio-Rad
Ce milieu assure la croissance des bactéries ne présentant pas d'exigences particulières.
La composition chimique (formule type) de ce milieu en g/L d'eau distillée est :
Peptone.......................................................................................................
5
Extrait de viande ......................................................................................
1
Extrait de levure........................................................................................
2
Chlorure de sodium .................................................................................
5
o
pH final 7.4 ± 0,2 à 25 °C
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Tableau 19 (suite) ■ Autres procédés de stérilisation.
Autres procédés
de stérilisation
• Conditions du traitement
♦ Efficacité
Utilisation
Radiations
électromagnétiques
• Rayons ultraviolets (UV) avec lampes
« germicides » ou « stérilampes »
♦ Bactéricides, ne détruisant pas les
spores bactériennes
Stérilisation de locaux et
de l'air ambiant (bactériologie, virologie, culture
de tissus...)
• Rayons gamma (y)
♦ Bactéricides
Radio-stérilisation du
matériel médical à usage
unique
1. Delarras et Trébaol, 2003.
2. Phylum XIII Firmicutes, classe des Mollicutes.
3. Larpent et Larpent-Gourgaud, 1997.
4. Autres gaz utilisés : formaldéhyde, P-propionolactone (Meyer et al., 2004).
4.
Utilisation des milieux de culture
D'un point de vue pratique, les milieux de culture sont en général classés en
fonction de leur utilisation dans le laboratoire en trois types principaux. La
norme NF T 90-461 (2001) « Qualité de l’eau. Microbiologie. Contrôle qualité
des milieux de culture » définit douze catégories de milieux de culture d'après
leur composition ; mais, il est en fait possible de les regrouper dans ces trois
types principaux, y compris les « milieux de revivification » de germes, les
« milieux à usages multiples » ou les « milieux de caractérisation ».
4.1. Milieux d’usage courant
- La
photocopie non
autorisée est un
délit
4.1.1. Pour bactéries non exigeantes
Ce sont des milieux de culture liquides ou solides, d'usage courant, qui assurent le développement d'un grand nombre de bactéries ; cependant, aucun milieu
de culture ne permet la culture de toutes les bactéries. Un milieu d'usage courant
pour la culture des champignons a été proposé dans le paragraphe supra 2.4.1.).
4.1.1.1. Bouillons nutritifs
► Bouillon nutritif 1,3 % avec NaCI Bio-Rad
Ce milieu assure la croissance des bactéries ne présentant pas d'exigences particulières.
La composition chimique (formule type) de ce milieu en g/L d'eau distillée est :
Peptone.......................................................................................................
5
Extrait de viande ......................................................................................
1
Extrait de levure........................................................................................
2
Chlorure de sodium .................................................................................
5
o
pH final 7.4 ± 0,2 à 25 °C