Streptococcus et Enterococcus
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►
À partir des bouillons de Rothe présomptifs positifs
Considérer comme positifs confirmés les tubes de Rothe présomptifs positifs
ayant donné des colonies typiques sur les boîtes de gélose BEA.
Exprimer le nombre de streptocoques du groupe D pour 100 mL d’eau à l’aide
de la table NPP à trois tubes par dilution (cf. norme NF T 90-411).
► À partir de la gélose de Slanetz et Bartley
Dénombrer les colonies typiques de streptocoques du groupe D et exprimer le
résultat par 100 mL d’eau en se référant aux normes NF EN ISO 7899-2 et ISO
8199 (2005).
5.2.2.4. Contrôle de qualité du milieu
La souche ô'Enteroccus faecalis CCM 2541 se développe sur ce milieu à
37 °C et à 44 °C en donnant un test esculine+ en une heure.
6.
Identification des streptocoques et des entérocoques
6.1. Milieux de confirmation et d’identification pour entérocoques
6.1.1. Bouillon hypertonique et bouillon bilié à 40 %
6.1.1.1. Bouillon hypertonique Bio-Rad
Le bouillon hypertonique à 6,5 % de chlorure de sodium Bio-Rad est utilisé
pour l’identification des entérocoques.
► Composition chimique et mode d’action du milieu de culture
La formule type pour 1 000 mL d'eau distillée est :
Extrait de viande.................................................................................
$
Peptone................................................................................................. 5
.................................................... Jj
Chlorure de sodium.............................................................................
pH final 7,5 ±0,2 à 25 °C
Ce milieu est disponible en tubes de 9 mL prêts à I emploi.
La forte concentration en chlorure de sodium inhibe beaucoup de bactéries,
non halophiles ou halotolérantes (cf. annexe generale I « Lexique de
microbiologie »).
•
, . , . , .
. ~ i„ frvntnse favorisent la croissance des entéL extrait de viande, la peptone et la tryptose lavons
rocoques.
► Ensemencement et incubation du milieu
„
c
a infirmer dans un tube de bouillon.
Ensemencer la souche d entérocoque a c
Incuber à 37 °C pendant 24 à 48 heures.
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