354
Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses ou de contrôle sanitaire
- si la note suivante est indiquée pour le profil obtenu : « Identification non
valide avant 48 heures d’incubation ».
Dans ces deux cas, éliminer à l’aide d’une pipette les réactifs NIT 1, NIT 2 et
JAMES par aspiration, recouvrir immédiatement les tests NO3et TRP d’huile de
paraffine en formant un ménisque convexe.
Incuber à nouveau à 29 ± 2 °C pendant 24 heures. Faire un relevé des résultats
des tests de la galerie sauf pour les tests NO3 TRP et G1U qui ne sont lus que lors
de la première lecture à 24 heures.
Tableau 116 ■ Extrait du tableau de lecture de la galerie api® 20 NE.
Tests
Composants actifs
(réactions/enzy mes)
Résultats
Négatif
Positif
NO/
Potassium nitrate
(réduction des nitrates en nitrites)
Incolore
Rose-rouge
Rose après Zn
Incolore après Zn
TRP1 L-tryptophane (formation d’indole)
Incolore à vert pâle /jaune
Rose
GLU D-glucose (fermentation)
Bleu à vert
Jaune
ADH
L-arginine
(arginine dihydrolase)
Jaune
Orange/rose/
rouge
URE Urée (uréase)
ESC
Esculine et citrate de fer
(hydrolyse de l’esculine)
Jaune
Gris/marron/
noir
GEL Gélatine (origine bovine)
Hydrolyse par protéase
Pas de diffusion
du pigment
Diffusion
du pigment noir
PNPG 4-nitrophényl-PD-galactopyranoside
(|J-galactosidase)
Incolore
Jaune
GLU D-glucose3
Transparence
Trouble
ARA L-arabinose
MNE D-mannose
MAN D-mannitol
NAG N-acétylglucosamine
MAL D-maltose
GNT Potassium gluconate
CAP Acide caprique
ADI
Acide adipique
MLT Acide malique
crr
Trisodium citrate
PAC
Acide phénylacétique3
OX
Test oxydase hors galerie2
3. Tests GH à PAC d assimilation de ces substances.
I Ajout de réactifs pour la lecture de ces tests : cf. première partie, chapitre 3 « Préparation et stérilisation du
matériel et des milieux de culture ». tableau 16.
- ( / première partie, chapitre 5 « Milieux de culture et tests biochimiques pour l'identification bactérienne ».
paragraphe 1.3.