Pseudomonas et ex-Pseudomonas
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5.2.5. Interprétation
Le tableau d’identification de la galerie api® 20 NE est donné dans la fiche
technique bioMérieuxA SA.
À partir de la fiche de résultats, déterminer le profil numérique à 7 chiffres de
la souche et l’identifier à l’aide du catalogue analytique API 20 NE ou du logiciel
apiweb® pour identification API® et ID 32.
6. Surveillance et épidémiologie
Compte tenu de son habitat naturel ou lié aux activités humaines, Pseudomonas aeruginosa est principalement recherché :
- dans des produits pathologiques d’origines diverses (selles, urines, pus,
liquide céphalo-rachidien...) prélevés chez des malades et analysés en laboratoire
d'analyses de biologie médicale ;
- dans l’environnement hospitalier (contamination des surfaces humides, du
matériel, des appareillages...) ou dans l'industrie pharmaceutique ;
- dans les produits cosmétiques ;
- dans plusieurs types d’eaux.
► Pour les eaux
Les Pseudomonas aeruginosa doivent être recherchés dans les eaux destinées
à la consommation humaine, dans les eaux minérales naturelles, dans les eaux de
sources, dans les eaux thermales et dans les eaux de piscines, conformément aux
législations européenne et/ou française.
Des normes microbiologiques sont imposées pour ces différents types d eaux,
dans la mesure où la présence de cette bactérie peut s avérer dangereuse pour
certaines catégories de personnes (jeunes enfants, femmes enceintes...) ; c est le
cas notamment avec les eaux thermales qui peuvent être utilisées en soins par
inhalation d’aérosols ou par contact avec les muqueuses (CSHPF, 200C ).
Pour la définition des différents types d'eaux et de leurs nonnes
microbiologiques : cf. Delarras et Trébaol, 2003.
► Pour les aliments
Pseudomonas aeruginosa ne fait pas partie des bactéries recherchées et
dénombrées dans les denrées alimentaires ou d ongine animale, destinées a la
consommation humaine, car cette espèce n'est jamais a I ongine d une Tia ou
d'une Tiac Par contre, des espèces de Pseudomonas et ex-Pseudomonas peuvent
être à l’origine d'altérations de produits alimentâmes notamment les especes
psychrotrophes (cf. supra, tableau 112) pour les aliments réfrigérés.
Au Canada, le dénombrement de Ps. aeruginosa est imposé dans les aliments
et les ingrédients alimentaires par la Direction générale des produits de santé et
des aliments d'Ottawa (http://www.hc-sc.gc.ca).
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5.2.5. Interprétation
Le tableau d’identification de la galerie api® 20 NE est donné dans la fiche
technique bioMérieuxA SA.
À partir de la fiche de résultats, déterminer le profil numérique à 7 chiffres de
la souche et l’identifier à l’aide du catalogue analytique API 20 NE ou du logiciel
apiweb® pour identification API® et ID 32.
6. Surveillance et épidémiologie
Compte tenu de son habitat naturel ou lié aux activités humaines, Pseudomonas aeruginosa est principalement recherché :
- dans des produits pathologiques d’origines diverses (selles, urines, pus,
liquide céphalo-rachidien...) prélevés chez des malades et analysés en laboratoire
d'analyses de biologie médicale ;
- dans l’environnement hospitalier (contamination des surfaces humides, du
matériel, des appareillages...) ou dans l'industrie pharmaceutique ;
- dans les produits cosmétiques ;
- dans plusieurs types d’eaux.
► Pour les eaux
Les Pseudomonas aeruginosa doivent être recherchés dans les eaux destinées
à la consommation humaine, dans les eaux minérales naturelles, dans les eaux de
sources, dans les eaux thermales et dans les eaux de piscines, conformément aux
législations européenne et/ou française.
Des normes microbiologiques sont imposées pour ces différents types d eaux,
dans la mesure où la présence de cette bactérie peut s avérer dangereuse pour
certaines catégories de personnes (jeunes enfants, femmes enceintes...) ; c est le
cas notamment avec les eaux thermales qui peuvent être utilisées en soins par
inhalation d’aérosols ou par contact avec les muqueuses (CSHPF, 200C ).
Pour la définition des différents types d'eaux et de leurs nonnes
microbiologiques : cf. Delarras et Trébaol, 2003.
► Pour les aliments
Pseudomonas aeruginosa ne fait pas partie des bactéries recherchées et
dénombrées dans les denrées alimentaires ou d ongine animale, destinées a la
consommation humaine, car cette espèce n'est jamais a I ongine d une Tia ou
d'une Tiac Par contre, des espèces de Pseudomonas et ex-Pseudomonas peuvent
être à l’origine d'altérations de produits alimentâmes notamment les especes
psychrotrophes (cf. supra, tableau 112) pour les aliments réfrigérés.
Au Canada, le dénombrement de Ps. aeruginosa est imposé dans les aliments
et les ingrédients alimentaires par la Direction générale des produits de santé et
des aliments d'Ottawa (http://www.hc-sc.gc.ca).