Enterohacteriaceae (entérobactéries)
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6.1.2. Gélose Yersinia CIN bioMérieux SA
La gélose Yersinia CIN bioMérieuxH) SA est un milieu d’isolement sélectif
pour la recherche et la différentiation des espèces de Yersinia en bactériologie
clinique, alimentaire...
Elle est conforme à la norme NF ISO 10273 pour la recherche des Yersinia
enterocolitica présumées pathogènes dans les produits alimentaires [cf. projet de
révision de la norme NF ISO 10273 (2003)].
► Composition chimique
La formule théorique de ce milieu de culture en g/L d’eau purifiée est :
Peptone de gélatine (bovin ou porcin).............................................. 17
Peptone de caséine et de viande (bovin ou porcin).......................... 3
Extrait de levure....................................................................................
2
Mannitol................................................................................................. 20
Chlorure de sodium ..............................................................................
1
Pyruvate de sodium................................................................................ 2
Sulfate de magnésium...........................................................................
0,10
Rouge neutre ........................................................................................
0,030
Cristal violet........................................................................................... 0,001
Cefsulodine ........................................................................................... 0,015
Irgasan (diphényl éther substitué) .....................................................
0,004
Novobiocine........................................................................................... 0,025
Cholate de sodium (ovin ou bovin)...................................................
0,125
Désoxycholate de sodium (ovin ou bovin)......................................... 0,5
Agar....................................................................................................... 13,5
pH 7,4
Ce milieu est disponible en boîtes de Pétri prêtes à l'emploi. Laisser les boîtes
revenir à la température ambiante avant usage.
► Mode d’action
La formule de ce milieu correspond à celle décrite par Schiemann (milieu
CIN : Cefsulodine, Irgasan, Novobiocine).
Plusieurs inhibiteurs interviennent dans ce milieu :
« - le cholate et le désoxycholate de sodium, substances inhibitrices de bactéries
s Gram+ et de certaines Gram- ;
J - le cristal violet, colorant inhibiteur de Gram+ ;
î -I irgasan, antimicrobien ;
) - la novobiocine, antibiotique à spectre étroit agissant sur les cocci Gram+
I Staphylococcus) et Gram-, bacilles Gram+... ;
~la cefsulodine, céphalosporine de troisième génération, antibiotique à spec« ire étroit actif essentiellement sur Pseudomonas aeruginosa, mais aussi Stteptoj c°ccus sauf groupe D...
L ensemble de ces substances inhibe des bactéries Gram+ et la plupart des
« bactéries Gram—.
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6.1.2. Gélose Yersinia CIN bioMérieux SA
La gélose Yersinia CIN bioMérieuxH) SA est un milieu d’isolement sélectif
pour la recherche et la différentiation des espèces de Yersinia en bactériologie
clinique, alimentaire...
Elle est conforme à la norme NF ISO 10273 pour la recherche des Yersinia
enterocolitica présumées pathogènes dans les produits alimentaires [cf. projet de
révision de la norme NF ISO 10273 (2003)].
► Composition chimique
La formule théorique de ce milieu de culture en g/L d’eau purifiée est :
Peptone de gélatine (bovin ou porcin).............................................. 17
Peptone de caséine et de viande (bovin ou porcin).......................... 3
Extrait de levure....................................................................................
2
Mannitol................................................................................................. 20
Chlorure de sodium ..............................................................................
1
Pyruvate de sodium................................................................................ 2
Sulfate de magnésium...........................................................................
0,10
Rouge neutre ........................................................................................
0,030
Cristal violet........................................................................................... 0,001
Cefsulodine ........................................................................................... 0,015
Irgasan (diphényl éther substitué) .....................................................
0,004
Novobiocine........................................................................................... 0,025
Cholate de sodium (ovin ou bovin)...................................................
0,125
Désoxycholate de sodium (ovin ou bovin)......................................... 0,5
Agar....................................................................................................... 13,5
pH 7,4
Ce milieu est disponible en boîtes de Pétri prêtes à l'emploi. Laisser les boîtes
revenir à la température ambiante avant usage.
► Mode d’action
La formule de ce milieu correspond à celle décrite par Schiemann (milieu
CIN : Cefsulodine, Irgasan, Novobiocine).
Plusieurs inhibiteurs interviennent dans ce milieu :
« - le cholate et le désoxycholate de sodium, substances inhibitrices de bactéries
s Gram+ et de certaines Gram- ;
J - le cristal violet, colorant inhibiteur de Gram+ ;
î -I irgasan, antimicrobien ;
) - la novobiocine, antibiotique à spectre étroit agissant sur les cocci Gram+
I Staphylococcus) et Gram-, bacilles Gram+... ;
~la cefsulodine, céphalosporine de troisième génération, antibiotique à spec« ire étroit actif essentiellement sur Pseudomonas aeruginosa, mais aussi Stteptoj c°ccus sauf groupe D...
L ensemble de ces substances inhibe des bactéries Gram+ et la plupart des
« bactéries Gram—.