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Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses ou de contrôle sanitaire
5.
Identification
Suivant les produits à analyser, il peut être demandé seulement une confirmation biochimique des souches de Clostridia isolées et caractérisées (c/. supra,
paragraphe 4.3.2.5.) ou une identification biochimique pour la détermination du
nom d'espèce de la souche de Clostridium.
Pour une identification par microméthode, deux galeries API bioMérieux® SA
sont disponibles :
- la galerie api ‘ 20 A pour l’identification biochimique des bactéries anaérobies dont les Clostridia (cf. fiche technique du fabricant) ;
-
la galerie Rapid 1D 32 A (cf. infra, paragraphe 5.1.).
5.1.
Présentation de la galerie Rapid ID 32 A
La présentation générale des galeries API est à consulter préalablement dans
la première partie, chapitre 3 « Préparation et stérilisation du matériel et des
milieux de culture », paragraphe 4.3.2.
Cette galerie est un système standardisé permettant d’identifier :
- 5 espèces du genre Actinomyces, Anaerobiospirillum succiniproducens ;
- 12 espèces de Bacteroides dont B.fragilis ;
- 2 biotypes de Bifidobacterium adolescentis et Bifidobacterium spp., Capnocytophaga spp. ;
- 25 espèces et biotypes de Clostridia : Clostridium acetobutylicum.
Cl. barati. Cl. beijerinckii/butyricum, Cl. bifermentans, Cl. botulinum 1, 2 et 3,
Cl. cadaveris, Cl. clostridioforme, Cl. difficile, Cl.falla.x, Cl. glycolicum,
Cl. histolyticum.
Cl. innocuum,
Cl. paraputrificum,
Cl. perfringens,
( /. ramosum. Cl. septicum, Cl. sordellii 1 et 2, Cl. sporogenes, Cl. subterminale,
Cl. tetani. Cl. tertium, Cl. tyrobutyricum ;
- 2 espèces du genre Eubacterium ;
- 5 espèces de Fusobacterium ;
- 1 espèce de Gemella, Lactobacillus acidodophilus, Leptotrichia buccalis,
Mobiluncus spp. ;
- 3 espèces de Porphyromonas ;
- 9 espèces de Prevotella ;
- 3 espèces de Propionobacterium, 5 espèces de Peptostreptococcus et Veillonella spp.
5.2.
( (imposition de la galerie
1 -a gale rie Rapid ID 32 A est composée de 32 cupules, dont 29 contiennent des
substrats déshydratés et 3 sont vides ; elles permettent de réaliser 29 tests biochimiques dont la majorité se rapporte à des recherches d’enzymes bactériennes du
métabolisme glucidique et protéique des bactéries (cf. infra, tableaux 86A et
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