162
Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses ou de contrôle sanitaire
Tableau 69 ■ Résultats des tests LDC, ODC et ADH chez des Enterobacteriaceae et
Vibrionaceae.
I
en I ou 2 jours ; [+] généralement positif en 1 à 2 jours ; (+) positif en 3 ou 4 jours.
- : Négatif ; [-| généralement négatif.
d : Résultats variables selon les souches.
I. Cf. Dclarras et Trébaol. 2003.
2. Contrôle qualité du milieu Bio-Rad.
Enterobacteriaceae
LDC
ODC
ADH
Citrobacter
-
H
Enterobacter aerogenes
+
+
-
Enterobacter cloacae
-
+
+
Escherichia coli
[+]
d
-
Hafnia alvei
+
+
-
Klebsiella oxytoca, K. pneumoniae subsp. pneumoniae,
K. pneumoniae ATCC 13883 *
+
-
-
Pleisiomonas shigelloïdes
+
+
+
Proteus mirabilis, Morganella morganii
-
+
-
P. vulgaris, Providencia, Providencia rettegeri
-
-
-
Salmonella, sérotypes autres que Salmonella Typhi et
Salmonella Paratyphi A, Salmonella enterica subsp. arizonae
+
+
ou
(+)
Serratia marcescens subsp. marcescens
+
+
-
Shigella sonnei ATCC 259312
-
+
-
Shigella flexeneri ATCC 120222
-
-
-
Vibrionaceae'
' ibrio cholerae. Vibrio NAG (non agglutinables)
+
[+]
-
V. alginolyticus
-
-
-
V. parahaemolyticus
+
d
-
► Pour les bacilles à métabolisme oxydatif
( ontrairement aux Enterobacteriaceae et aux Vibrionaceae, ces bacilles aérobies stricts dégradent les glucides par voie oxydative en ne produisant que peu de
catabolitcs acides. Dans ces conditions, la coloration des trois bouillons demeure
inchangée, mauve pâle à violet foncé après 24 à 48 heures d’incubation, sauf
dans le cas de Acinetobacter glucidolytica (virage au jaune sale).