Chap. 5. Les fonctions du réticulum endoplasmique lisse
Les cellules intestinales fabriquent et sécrètent des chylomicrons pour assurer le
transport des triglycérides et du cholestérol d’origine alimentaire. Les cellules hépatiques synthétisent des VLDL pour le transport du cholestérol d’origine endogène.
Les deux catégories de transporteurs adhèrent à l’endothélium vasculaire au niveau
des tissus et sont hydrolysés : pour les chylomicrons en glycérol et acides gras, pour
les LDL en IDL (Jntermediate Density P rote in) puis en LDL. Le cholestérol est
ensuite « capté » par les cellules.
5.4 LA SYNTHÈSE DES HORMONES STÉROÏDIENNES
Elle fait intervenir le réticulum lisse et les mitochondries.
Les organes responsables de la stéroïdogenèse sont les testicules pour les androgènes,
les ovaires pour les androgènes, les œstrogènes et la progestérone, les glandes
surrénales pour le cortisol, l’aldostérone et les androgènes, et les cellules gliales du
système nerveux pour la prégnénolone et la progestérone.
Remarque
L’ouabaïne qui est un cardiotonique végétal abondant dans les feuilles de digitalis
purpurea est également synthétisé au niveau surrénalien. Elle inhibe les pompes
ATPasiques Na+/K+.
5.5 LA DÉTOXIFICATION (OU DÉTOXICATION)
Le terme recouvre l’ensemble des biotransformations que subissent des composés
exogènes, tels que certains médicaments, des toxines bactériennes ou des déchets
industriels ou endogènes (comme les hormones stéroïdiennes et la bilirubine). Tous
les composés concernés par les processus sont hydrophobes et lipophiles. Ils ne peuvent
donc être éliminés par la voie urinaire, car ils traversent la membrane plasmique des
cellules rénales et sont réabsorbés (Chap. 1, § La cellule rénale).
Les réactions biochimiques de la détoxication ont pour but de rendre les composés
solubles dans 1 eau et de permettre ainsi leur élimination urinaire, mais également de
leur taire perdre leurs propriétés thérapeutiques ou hormonales.
Remarque
Les composés ne sont pas toxiques aux concentrations usuelles, mais le deviennent
en cas de non-élimination et d accumulation dans l’organisme.
Les cellules intestinales fabriquent et sécrètent des chylomicrons pour assurer le
transport des triglycérides et du cholestérol d’origine alimentaire. Les cellules hépatiques synthétisent des VLDL pour le transport du cholestérol d’origine endogène.
Les deux catégories de transporteurs adhèrent à l’endothélium vasculaire au niveau
des tissus et sont hydrolysés : pour les chylomicrons en glycérol et acides gras, pour
les LDL en IDL (Jntermediate Density P rote in) puis en LDL. Le cholestérol est
ensuite « capté » par les cellules.
5.4 LA SYNTHÈSE DES HORMONES STÉROÏDIENNES
Elle fait intervenir le réticulum lisse et les mitochondries.
Les organes responsables de la stéroïdogenèse sont les testicules pour les androgènes,
les ovaires pour les androgènes, les œstrogènes et la progestérone, les glandes
surrénales pour le cortisol, l’aldostérone et les androgènes, et les cellules gliales du
système nerveux pour la prégnénolone et la progestérone.
Remarque
L’ouabaïne qui est un cardiotonique végétal abondant dans les feuilles de digitalis
purpurea est également synthétisé au niveau surrénalien. Elle inhibe les pompes
ATPasiques Na+/K+.
5.5 LA DÉTOXIFICATION (OU DÉTOXICATION)
Le terme recouvre l’ensemble des biotransformations que subissent des composés
exogènes, tels que certains médicaments, des toxines bactériennes ou des déchets
industriels ou endogènes (comme les hormones stéroïdiennes et la bilirubine). Tous
les composés concernés par les processus sont hydrophobes et lipophiles. Ils ne peuvent
donc être éliminés par la voie urinaire, car ils traversent la membrane plasmique des
cellules rénales et sont réabsorbés (Chap. 1, § La cellule rénale).
Les réactions biochimiques de la détoxication ont pour but de rendre les composés
solubles dans 1 eau et de permettre ainsi leur élimination urinaire, mais également de
leur taire perdre leurs propriétés thérapeutiques ou hormonales.
Remarque
Les composés ne sont pas toxiques aux concentrations usuelles, mais le deviennent
en cas de non-élimination et d accumulation dans l’organisme.
