Citons enfin, dans une famille voisine (Pholadidés), une espèce comestible aux chairs très savoureuses: la Pholade (Pholas dactylus); elle s’enfonce dans les roches du littoral, avec un mouve'ment caractéristique du corps, en raclant de ses
valves la roche attaquée par ses sécrétions. Elle
forme des colonies qui peuvent endommager les
digues.
La classe des Scaphopodes; le Dentale
Les Scaphopodes sont des Mollusques marins qui
se rapprochent quelque peu des Gastéropodes. Caractérisés par la symétrie de leur corps, ils ont
un sac viscéral allongé et légèrement incurvé. Le
manteau conique ou tubulaire est revêtu d’une
coquille de même forme; tous deux présentent
une petite ouverture terminale, et un orifice basal
plus important. Ce dernier laisse passer un pied
allongé et cylindrique, et une touffe de cirres se
terminant en massue. Les cirres portent des cellules sensitives et sont donc des organes tactiles
et adhésifs.
Les Scaphopodes sont également munis de statocystes et d’organes gustatifs, mais ils sont dépourvus d’yeux et de tentacules. Leur système
nerveux présente des ganglions cérébroïdes, buccaux, pleuraux, viscéraux, et des ganglions pédieux.
Leur appareil digestif commence par une bouche munie d’une radula (lame cornée hérissée de
dents), de mâchoires et de glandes annexes;
viennent ensuite l’œsophage, et l’estomac qui
reçoit la sécrétion de l’hépato-pancréas. L’intestin, qui se termine dans la cavité palléale, est
enroulé sur lui-même et pourvu d’un poumon
aquifère; ce dernier sert probablement d’organe
respiratoire car les Scaphopodes n’ont pas de branchies. L’appareil circulatoire ne présente qu’un
cœur rudimentaire, sans oreillettes; il n’y a pas
de vaisseaux sanguins, et la circulation est lacunaire. Les reins ne sont pas reliés à la cavité
péricardique.
Les sexes sont séparés. Les Scaphopodes ont
une seule glande sexuelle réunie au rein droit,
et les cellules reproductrices sont expulsées dans
la cavité palléale. Le développement est indirect,
l’animal présentant d’abord une larve comparable
au type ”trochophore”.
Les Scaphopodes vivent avec le pied enfoncé
dans la vase ou dans le sable, l’ouverture de la
coquille étant tournée vers le haut; ils se nourrissent de Mollusques, d’infusoires et, surtout, de
Foraminifères.
On ne distingue qu’une famille, celle des Dentalidés, et un seul genre: Dentalium; ses représentants ont une coquille ressemblant à une défense d’Éléphant. Nous citerons: Dentalium dentale,
et Dentalium entalis dont la coquille, zébrée de
rayures, est d’une teinte blanchâtre tirant vers
le jaunâtre ou le roussâtre.
La classe des Gastéropodes
Parmi tous les Mollusques, ce sont les Gastéropodes qui se rapprochent le plus du type que
l’on peut prendre comme modèle de l’embranMorceau de bois perforé par des Tarets ("Teredo”). Ces Mollusques creusent de
longues galeries dans les structures immergées des navires et des pontons.
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valves la roche attaquée par ses sécrétions. Elle
forme des colonies qui peuvent endommager les
digues.
La classe des Scaphopodes; le Dentale
Les Scaphopodes sont des Mollusques marins qui
se rapprochent quelque peu des Gastéropodes. Caractérisés par la symétrie de leur corps, ils ont
un sac viscéral allongé et légèrement incurvé. Le
manteau conique ou tubulaire est revêtu d’une
coquille de même forme; tous deux présentent
une petite ouverture terminale, et un orifice basal
plus important. Ce dernier laisse passer un pied
allongé et cylindrique, et une touffe de cirres se
terminant en massue. Les cirres portent des cellules sensitives et sont donc des organes tactiles
et adhésifs.
Les Scaphopodes sont également munis de statocystes et d’organes gustatifs, mais ils sont dépourvus d’yeux et de tentacules. Leur système
nerveux présente des ganglions cérébroïdes, buccaux, pleuraux, viscéraux, et des ganglions pédieux.
Leur appareil digestif commence par une bouche munie d’une radula (lame cornée hérissée de
dents), de mâchoires et de glandes annexes;
viennent ensuite l’œsophage, et l’estomac qui
reçoit la sécrétion de l’hépato-pancréas. L’intestin, qui se termine dans la cavité palléale, est
enroulé sur lui-même et pourvu d’un poumon
aquifère; ce dernier sert probablement d’organe
respiratoire car les Scaphopodes n’ont pas de branchies. L’appareil circulatoire ne présente qu’un
cœur rudimentaire, sans oreillettes; il n’y a pas
de vaisseaux sanguins, et la circulation est lacunaire. Les reins ne sont pas reliés à la cavité
péricardique.
Les sexes sont séparés. Les Scaphopodes ont
une seule glande sexuelle réunie au rein droit,
et les cellules reproductrices sont expulsées dans
la cavité palléale. Le développement est indirect,
l’animal présentant d’abord une larve comparable
au type ”trochophore”.
Les Scaphopodes vivent avec le pied enfoncé
dans la vase ou dans le sable, l’ouverture de la
coquille étant tournée vers le haut; ils se nourrissent de Mollusques, d’infusoires et, surtout, de
Foraminifères.
On ne distingue qu’une famille, celle des Dentalidés, et un seul genre: Dentalium; ses représentants ont une coquille ressemblant à une défense d’Éléphant. Nous citerons: Dentalium dentale,
et Dentalium entalis dont la coquille, zébrée de
rayures, est d’une teinte blanchâtre tirant vers
le jaunâtre ou le roussâtre.
La classe des Gastéropodes
Parmi tous les Mollusques, ce sont les Gastéropodes qui se rapprochent le plus du type que
l’on peut prendre comme modèle de l’embranMorceau de bois perforé par des Tarets ("Teredo”). Ces Mollusques creusent de
longues galeries dans les structures immergées des navires et des pontons.
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