Ci-dessus: "Dorocidaris papillata” qui vit en Méditerranée et dans l’Atlantique. Cidessous: ”Sphaerechinus granularis” de la Mer de Ligurie; c’est une espèce très
commune qui vit dans les zones profondes et rocheuses, ou parmi les coraux et les
prairies de posidonies. Elle creuse parfois des niches dans le roc.
forme d’un globe ou d’une galette plus ou moins
aplatie; la bouche s’ouvre sur la face inférieure,
et l’anus sur la face supérieure; les zones ambulacraires qui joignent les deux pôles alternent
régulièrement avec les zones interambulacraires,
déterminant une symétrie à cinq rayons.
Les Échinides réguliers fréquentent surtout
les fends constitués de matériaux résistants; ils se
nourrissent d’algues ou de petits Invertébrés, et
sont par conséquent munis d’une lanterne d’Aristote.
Leur corps est recouvert d’aiguillons ou de
piquants sous lesquels l’exosquelette présente un
aspect très caractéristique: le long des zones interambulacraires, il est parsemé de tubercules,
de taille et de forme variables, qui servent de
supports et d’articulations aux piquants.
Les espèces d’Oursins réguliers les plus connues appartiennent à la famille des Échinidés dont
les principaux genres sont les genres Echinus et
Paracentrotus. Echinus esculentus, Oursin de couleur roussâtre, est répandu dans l’Atlantique;
Echinus acutus aux piquants blancs, rouges et
verts, se rencontre surtout en Méditerranée.
Paracentrotus lividus est l’un des Oursins les plus
répandus en Méditerranée où il vit presque toujours à de petites profondeurs; ses glandes génitales
sont très appréciées des amateurs de fruits de mer.
Toujours parmi les Réguliers, on peut citer
Arbacia lixula qui appartient à la famille des
Arbaciidés et qui se rencontre dans les mêmes
zones que les Paracentrotus.
Chez les Échinides irréguliers, l’aspect général
est plus variable que chez les Échinides réguliers;
le corps peut avoir la forme d’un oeuf, d’un coeur
ou d’une ellipse. La bouche et l’anus s’ouvrent
presque toujours sur la face inférieure où ils occupent des positions diamétralement opposées.
Très souvent, la face dorsale porte, seule, des
ambulacres. Certaines formes présentent deux zones ambulacraires plus étroites et plus rapprochées
que les trois autres; dans ce cas, les deux premières forment le bivium, les trois dernières, le
trivium, et le plan de symétrie qui passe par la
bouche et l’anus les coupe en leurs milieux.
Les Échinides irréguliers se tiennent sur les
sables et sur les vases dans lesquels certains peuvent s’enfoncer et dont ils tirent des substances
alimentaires. C’est à ce groupe qu’appartiennent
les formes dépourvues de lanterne d’Aristote.
Spatangus purpureus, de la famille des Spatangidés, est un Oursin en forme de coeur atteignant 11 ou 12 cm. de long, dont les longs
piquants dorsaux ont un aspect vitreux; il vit
sur les fonds vaseux ou sablonneux, entre 15 et
40 m. de profondeur.
Echinocardium cordatum, de la famille des
Lovéniidés, est aplati, et en forme de coeur comme l’indique son nom; cet Oursin ne dépasse pas
5 cm. de longueur et vit à de petites profondeurs.
Echinocyamus pusillus fait partie des Échinodermes vivants les plus petits; il atteint tout au
plus 8 mm. de longueur, 6 de largeur et 4 d’épaisseur. Il représente la famille des Échinocyamidés
en Méditerranée.
La classe des Crinoïdes ou Lis de mer
Les Crinoïdes, communément appelés ”Lis de
mer”, ont un corps en forme de calice, à symétrie
pentaradiaire, avec une région orale tournée vers
le haut et entourée d’une couronne de bras. Ceux414
commune qui vit dans les zones profondes et rocheuses, ou parmi les coraux et les
prairies de posidonies. Elle creuse parfois des niches dans le roc.
forme d’un globe ou d’une galette plus ou moins
aplatie; la bouche s’ouvre sur la face inférieure,
et l’anus sur la face supérieure; les zones ambulacraires qui joignent les deux pôles alternent
régulièrement avec les zones interambulacraires,
déterminant une symétrie à cinq rayons.
Les Échinides réguliers fréquentent surtout
les fends constitués de matériaux résistants; ils se
nourrissent d’algues ou de petits Invertébrés, et
sont par conséquent munis d’une lanterne d’Aristote.
Leur corps est recouvert d’aiguillons ou de
piquants sous lesquels l’exosquelette présente un
aspect très caractéristique: le long des zones interambulacraires, il est parsemé de tubercules,
de taille et de forme variables, qui servent de
supports et d’articulations aux piquants.
Les espèces d’Oursins réguliers les plus connues appartiennent à la famille des Échinidés dont
les principaux genres sont les genres Echinus et
Paracentrotus. Echinus esculentus, Oursin de couleur roussâtre, est répandu dans l’Atlantique;
Echinus acutus aux piquants blancs, rouges et
verts, se rencontre surtout en Méditerranée.
Paracentrotus lividus est l’un des Oursins les plus
répandus en Méditerranée où il vit presque toujours à de petites profondeurs; ses glandes génitales
sont très appréciées des amateurs de fruits de mer.
Toujours parmi les Réguliers, on peut citer
Arbacia lixula qui appartient à la famille des
Arbaciidés et qui se rencontre dans les mêmes
zones que les Paracentrotus.
Chez les Échinides irréguliers, l’aspect général
est plus variable que chez les Échinides réguliers;
le corps peut avoir la forme d’un oeuf, d’un coeur
ou d’une ellipse. La bouche et l’anus s’ouvrent
presque toujours sur la face inférieure où ils occupent des positions diamétralement opposées.
Très souvent, la face dorsale porte, seule, des
ambulacres. Certaines formes présentent deux zones ambulacraires plus étroites et plus rapprochées
que les trois autres; dans ce cas, les deux premières forment le bivium, les trois dernières, le
trivium, et le plan de symétrie qui passe par la
bouche et l’anus les coupe en leurs milieux.
Les Échinides irréguliers se tiennent sur les
sables et sur les vases dans lesquels certains peuvent s’enfoncer et dont ils tirent des substances
alimentaires. C’est à ce groupe qu’appartiennent
les formes dépourvues de lanterne d’Aristote.
Spatangus purpureus, de la famille des Spatangidés, est un Oursin en forme de coeur atteignant 11 ou 12 cm. de long, dont les longs
piquants dorsaux ont un aspect vitreux; il vit
sur les fonds vaseux ou sablonneux, entre 15 et
40 m. de profondeur.
Echinocardium cordatum, de la famille des
Lovéniidés, est aplati, et en forme de coeur comme l’indique son nom; cet Oursin ne dépasse pas
5 cm. de longueur et vit à de petites profondeurs.
Echinocyamus pusillus fait partie des Échinodermes vivants les plus petits; il atteint tout au
plus 8 mm. de longueur, 6 de largeur et 4 d’épaisseur. Il représente la famille des Échinocyamidés
en Méditerranée.
La classe des Crinoïdes ou Lis de mer
Les Crinoïdes, communément appelés ”Lis de
mer”, ont un corps en forme de calice, à symétrie
pentaradiaire, avec une région orale tournée vers
le haut et entourée d’une couronne de bras. Ceux414