Intéressante photographie de plancton marin, très agrandie; ce qui prédomine, ce sont les larves ”zoé” des Crustacés
Décapodes. On peut également noter quelques Copépodes, des œufs de Sardine, une larve de Ver dans son tube,
et des larves de Mollusques.
dices buccaux proprement dits comportent une
paire de mandibules et deux paires de mâchoires
(maxillules et maxilles) dont la fonction est de
saisir, de retenir et de triturer la nourriture; ces
pièces peuvent être plus ou moins modifiées suivant le régime alimentaire de l’animal.
C’est dans la zone thoracique que s’insèrent
les appendices locomoteurs, dont les premières
paires, cependant, sont parfois transformées de
façon à s’associer au rôle des pièces buccales; aussi
ces appendices prennent-ils le nom de "pattesmâchoires” ou "maxillipèdes”. Viennent ensuite
les appendices strictement locomoteurs, dont la
structure est différente suivant le type de mouvements qui animent l’animal; chez les espèces
terrestres, ils sont adaptés à une marche rapide;
chez les espèces aquatiques qui se déplacent, ils
permettent de ramer et de nager; chez les espèces
aquatiques fixées, ces appendices provoquent des
tourbillons; enfin, ils peuvent être complètement
absents chez les espèces parasites. Dans certains
groupes, la première paire de pattes locomotrices
a son dernier et son avant-dernier segment modifiés de manière à former une sorte de robuste
tenaille: la pince, dont la partie fixe est une
protubérance latérale de l’avant-dernier segment,
et dont la partie mobile est constituée par le dernier article. Quant aux appendices abdominaux,
ils aident aux déplacements et à divers usages.
Ils peuvent faire plus ou moins défaut.
De même que chez les autres Arthropodes, le
tégument du corps des Crustacés peut se comparer
à une sorte de cuirasse de nature chitineuse; la
présence de carbonate de calcium lui donne plus
de résistance encore. Cette carapace revêt le corps
et les appendices: elle s’amincit et devient flexible au niveau des articulations.
Par ailleurs, cette cuirasse rigide et inextensible est rejetée par l’animal au moment de sa mue;
la croissance des Crustacés s’effectue donc par
paliers successifs; elle est discontinue.
Les organes des sens présentent souvent un
développement important. Chez les Crustacés inférieurs, les yeux sont simples, et parfois réduits
à un seul. Dans les espèces les plus évoluées, les
yeux sont composés et sont insérés soit directement sur la tête, soit portés par des pédoncules
plus ou moins longs. Chez les formes abyssales,
ou cavernicoles, les yeux sont absents ou ont subi
une régression considérable.
Les espèces vivant dans les grandes profondeurs marines sont fréquemment pourvues d’organes lumineux. Il existe des Crustacés susceptibles de produire des sons d’une intensité notable
au moyen d’appareils placés généralement sur
leurs pattes. Des poils tactiles sont répandus sur
tout le corps. A la base des antennes se trouvent
des organes jouant un rôle dans l’équilibration.
L’appareil digestif des Crustacés est formé
d’un tube digestif et de glandes annexes. Le tube
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