■ Confusions possibles
Le flétan noir pourrait être confondu avec le flétan. U s’en distingue
par sa ligne latérale droite au niveau
de la pectorale et par l’éloignement
de ses yeux séparés l’un de l’autre
par une distance nettement supérieure à leur diamètre. (Ligne latérale présentant une courbe au niveau de la pectorale et distance
entre les yeux égale au diamètre de
l’œil chez le flétan.)
■ Biologie
Mœurs : le flétan noir est un poisson benthique des mers arctiques. Il
a été observé en pleine eau. Sa nage
serait verticale.
Reproduction : le flétan noir acquiert sa première maturité sexuelle
vers 9 à 10 ans pour une taille de 60
à 70 cm. La reproduction a lieu en
avril-juin sur les fonds de -700 à
-2 000 m dans des eaux dont la température est comprise entre 3° et
5 °C. Les zones de frai connues sont
l’ouest de la mer de Barents et le
sud-ouest du Groenland (détroit de
Davis). Les œufs de 4 à 4,5 mm et
les larves sont bathypélagiques,
c’est-à-dire qu’ils se trouvent en pleine eau à de grandes profondeurs.
La métamorphose s’effectue lorsque
la larve mesure de 60 à 85 mm, l’alevin rejoignant alors le fond, sur le
plateau continental (-50 à -200 m).
Vers 12 à 25 cm il s’enfonce dans les
couches profondes.
Croissance : Elle est peu connue. La
croissance de la femelle serait plus rapide que celle du mâle car elle atteint
couramment 1 m pour 18 kg, le
mâle seulement 80 cm pour 6 à 7 kg.
Alimentation : son régime alimentaire se compose de crevettes nordiques, de céphalopodes et de
poissons (capelan, morue polaire,
sébastes...).
■ Pêche
Les statistiques des pêches maritimes françaises font état d’une
capture annuelle de 3 à 90 tonnes
entre 1974 et 1979, de plus de 150
tonnes en 1994.
Flétan
n o ir commun
254
Le flétan noir pourrait être confondu avec le flétan. U s’en distingue
par sa ligne latérale droite au niveau
de la pectorale et par l’éloignement
de ses yeux séparés l’un de l’autre
par une distance nettement supérieure à leur diamètre. (Ligne latérale présentant une courbe au niveau de la pectorale et distance
entre les yeux égale au diamètre de
l’œil chez le flétan.)
■ Biologie
Mœurs : le flétan noir est un poisson benthique des mers arctiques. Il
a été observé en pleine eau. Sa nage
serait verticale.
Reproduction : le flétan noir acquiert sa première maturité sexuelle
vers 9 à 10 ans pour une taille de 60
à 70 cm. La reproduction a lieu en
avril-juin sur les fonds de -700 à
-2 000 m dans des eaux dont la température est comprise entre 3° et
5 °C. Les zones de frai connues sont
l’ouest de la mer de Barents et le
sud-ouest du Groenland (détroit de
Davis). Les œufs de 4 à 4,5 mm et
les larves sont bathypélagiques,
c’est-à-dire qu’ils se trouvent en pleine eau à de grandes profondeurs.
La métamorphose s’effectue lorsque
la larve mesure de 60 à 85 mm, l’alevin rejoignant alors le fond, sur le
plateau continental (-50 à -200 m).
Vers 12 à 25 cm il s’enfonce dans les
couches profondes.
Croissance : Elle est peu connue. La
croissance de la femelle serait plus rapide que celle du mâle car elle atteint
couramment 1 m pour 18 kg, le
mâle seulement 80 cm pour 6 à 7 kg.
Alimentation : son régime alimentaire se compose de crevettes nordiques, de céphalopodes et de
poissons (capelan, morue polaire,
sébastes...).
■ Pêche
Les statistiques des pêches maritimes françaises font état d’une
capture annuelle de 3 à 90 tonnes
entre 1974 et 1979, de plus de 150
tonnes en 1994.
Flétan
n o ir commun
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