CEPOLIDÉS
U S PERCIFORMES
Cépole
commune
Cepola macrophthalma
(Linné, 1758)
■ Caractères
Elle se reconnaît à la forme de son
corps, très allongé et aplati latéralement comme un ruban, à sa coloration rouge ou rouge orangé et à ses
nageoires dorsale et anale très
longues. Sa taille maximale est de
70 cm.
■ Répartition
Elle se trouve en Méditerranée et
dans l’Atlantique est, du nord de
l’Ecosse jusqu’au Sénégal entre -20
et -200 m.
■ Biologie
Elle vit seule ou en petits groupes
sur les fonds de sable vaseux ou de
vase dans lesquels elle doit creuser
des terriers. La femelle acquiert la
première maturité sexuelle à 1 an
(22-30 cm), le mâle à 2 ans
(42-46 cm). La reproduction a lieu
en Méditerranée au printemps, dans
l’ouest de la Manche de la fin du
printemps au début de l’été, les
larves apparaissant dans le plancton
de juin à septembre avec une abondance maximale en août. La croissance est rapide à 1 an : 22 à 26 cm
chez le mâle, 22 à 30 cm chez la femelle, à 2 ans : 42 à 46 cm pour le
mâle. Le mâle atteint 70 cm, la femelle 53 cm. La cépole se nourrit
surtout de petits crustacés planctoniques (elle doit donc nager en pleine eau), larves de décapodes, copépodes, amphipodes, euphausiacés.
Les contenus stomacaux renferment
également des chaetognathes.
LABRIDÉS
Coquette
Labrus bimaculatus
Linné, 1758
■ Caractères
Elle se reconnaît à sa coloration :
corps brun-jaune chez la femelle
avec trois grandes taches noires, 2 à
la base des rayons mous de l’unique
nageoire dorsale et une au sommet
du pédoncule caudal : tête et une
partie du dos bleu ou violet vif chez
le mâle, le reste du corps à teinte dominante jaune, sa longue dorsale est
pourvue de 15 à 18 layons épineux,
son anale de 3 épines. Son préopercule a le bord lisse. Sa taille maximale est de 40 cm.
■ Répartition
Elle se trouve dans l’Atlantique est,
de la Norvège au Sénégal et en Méditerranée sur le plateau continental.
■ Biologie
Jeune elle vit dans les herbiers (prairies de zostères ou de posidonies),
adulte dans la zone des laminaires.
Elle présenterait un hermaphrodisme protogynique passant successivement par une phase femelle puis
mâle, sa coloration se modifiant
alors fortement au cours de sa vie.
En Méditerranée, la reproduction a
lieu au printemps et en été, dans le
sud du golfe de Gascogne en avril.
Ses larves apparaissent dans le plancton de la Manche de mai à juillet
mais surtout en juin. La coquette
construit un nid, le mâle effectuant une courte parade nuptiale
avant le frai. Elle mesure à 2 ans de
11 à 16,5 cm, à 3 ans 13,5 à
20 cm. A 4 ans sa taille moyenne
est de 19 cm. La longévité de l’espèce doit être grande (plus de 20
ans). Elle se nourrit de crustacés et
de mollusques. Sa chair est assez
peu appréciée.
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U S PERCIFORMES
Cépole
commune
Cepola macrophthalma
(Linné, 1758)
■ Caractères
Elle se reconnaît à la forme de son
corps, très allongé et aplati latéralement comme un ruban, à sa coloration rouge ou rouge orangé et à ses
nageoires dorsale et anale très
longues. Sa taille maximale est de
70 cm.
■ Répartition
Elle se trouve en Méditerranée et
dans l’Atlantique est, du nord de
l’Ecosse jusqu’au Sénégal entre -20
et -200 m.
■ Biologie
Elle vit seule ou en petits groupes
sur les fonds de sable vaseux ou de
vase dans lesquels elle doit creuser
des terriers. La femelle acquiert la
première maturité sexuelle à 1 an
(22-30 cm), le mâle à 2 ans
(42-46 cm). La reproduction a lieu
en Méditerranée au printemps, dans
l’ouest de la Manche de la fin du
printemps au début de l’été, les
larves apparaissant dans le plancton
de juin à septembre avec une abondance maximale en août. La croissance est rapide à 1 an : 22 à 26 cm
chez le mâle, 22 à 30 cm chez la femelle, à 2 ans : 42 à 46 cm pour le
mâle. Le mâle atteint 70 cm, la femelle 53 cm. La cépole se nourrit
surtout de petits crustacés planctoniques (elle doit donc nager en pleine eau), larves de décapodes, copépodes, amphipodes, euphausiacés.
Les contenus stomacaux renferment
également des chaetognathes.
LABRIDÉS
Coquette
Labrus bimaculatus
Linné, 1758
■ Caractères
Elle se reconnaît à sa coloration :
corps brun-jaune chez la femelle
avec trois grandes taches noires, 2 à
la base des rayons mous de l’unique
nageoire dorsale et une au sommet
du pédoncule caudal : tête et une
partie du dos bleu ou violet vif chez
le mâle, le reste du corps à teinte dominante jaune, sa longue dorsale est
pourvue de 15 à 18 layons épineux,
son anale de 3 épines. Son préopercule a le bord lisse. Sa taille maximale est de 40 cm.
■ Répartition
Elle se trouve dans l’Atlantique est,
de la Norvège au Sénégal et en Méditerranée sur le plateau continental.
■ Biologie
Jeune elle vit dans les herbiers (prairies de zostères ou de posidonies),
adulte dans la zone des laminaires.
Elle présenterait un hermaphrodisme protogynique passant successivement par une phase femelle puis
mâle, sa coloration se modifiant
alors fortement au cours de sa vie.
En Méditerranée, la reproduction a
lieu au printemps et en été, dans le
sud du golfe de Gascogne en avril.
Ses larves apparaissent dans le plancton de la Manche de mai à juillet
mais surtout en juin. La coquette
construit un nid, le mâle effectuant une courte parade nuptiale
avant le frai. Elle mesure à 2 ans de
11 à 16,5 cm, à 3 ans 13,5 à
20 cm. A 4 ans sa taille moyenne
est de 19 cm. La longévité de l’espèce doit être grande (plus de 20
ans). Elle se nourrit de crustacés et
de mollusques. Sa chair est assez
peu appréciée.
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