sur les flancs. La dorsale, unique, et
l’anale présentent un lobe antérieur
élevé constitué de rayons non segmentés mais non piquants. La caudale est très échancrée. Les nageoires
sont recouvertes d’écailles.
Taille maximale : 70 cm.
Taille commune : 39-60 cm.
■ Confusions possibles
Avec sa forme caractéristique, la
grande castagnole ne peut être
confondue qu’avec d’autres Bramidés très rares sur nos côtes.
■ Biologie
Mœurs : la grande castagnole est un
poisson pélagique, c’est-à-dire vivant
en pleine eau. Assez commune au
nord-ouest de l’Espagne où l’hiver,
elle est pêchée à la ligne, elle effectue
de temps à autre des migrations irrégulières vers le nord-est jusqu’à la
Norvège et l’Islande.
Reproduction : elle se reproduit
dans des eaux de température supérieure à 20 °C, en Méditerranée
en été. A l’éclosion la larve pélagique mesure 4,8 mm. En Atlantique les jeunes vivent loin des
côtes en pleine eau.
Alimentation : son régime alimentaire est mal connu. Il se compose
surtout de petits poissons pélagiques
(sardine, chinchard), bathypélagiques (Myctophidés, Paralepididés), et benthiques (lançons), de
mollusques céphalopodes et de crustacés (larves, amphipodes pélagiques, euphausiacés).
■ Pêche
Les statistiques de pêches maritimes
françaises font état d’une capture
annuelle de 16 tonnes en 1994.
G rande castagnole
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