■ Confusions possibles
Le phycis de fond pourrait être
confondu surtout avec le phycis de
roche et le moro commun. Il se distingue de la première espèce par l’allongement du troisième rayon de sa
première dorsale égal environ à deux
fois la hauteur de la deuxième dorsale et par la longueur de ses nageoires
pelviennes dépassant vers l’arrière
l’origine de l’anale (troisième rayon
de la première dorsale inférieur à
deux fois la hauteur de la deuxième
dorsale et pelviennes atteignant au
plus l’origine de l’anale chez le phycis de roche). Il se différencie du
moro commun (ils sont souvent
vendus ensemble à Lorient) par la
présence d’une seule et longue nageoire anale et par ses pelviennes réduites à 2 longs filaments dépassant
l’origine de l’anale (2 nageoires
anales assez courtes et pelviennes à 6
rayons n’atteignant pas l’anale chez
le moro commun).
Attention, le phycis de fond est parfois appelé loche à Boulogne, Lorient, La Rochelle, mostelle à Lorient, Les Sables-d’Olonne, La Rochelle et capelan en Provence.
■ Biologie
Mœurs : le phycis de fond est une
espèce benthique vivant sur les
fonds mous sableux ou vaseux. Assez
disséminé, il est régulièrement capturé par les chalutiers mais jamais en
abondance. Les jeunes individus (3
ans ou moins) vivent essentiellement
sur le plateau continental. Les individus de 7 ans et plus (30 cm) se
trouvent sur le talus du plateau
continental (-300 à -600 m).
Reproduction : ce poisson se reproduirait du printemps au début de
l’été. Il a été peu étudié.
Croissance : la croissance est lente.
Elle est un peu plus rapide chez la
femelle que chez le mâle : respectivement 24 cm et 23 cm à 4 ans, 26 cm
et 24 cm à 5 ans, 28 cm et 25 cm à 6
ans. La longévité de l’espèce doit
être d’une vingtaine d’années.
Alimentation : le régime alimentaire du phycis de fond se compose de
crustacés de fond (amphipodes, isopodes, mysidacés, copépodes, crevettes), de poissons et de polychètes.
Les jeunes (moins de 15 cm) ne
mangent pas de poissons. Les
adultes n’ingèrent plus de copépodes ni d’amphipodes. Sur le plateau continental du golfe de Gascogne, les contenus stomacaux renAlimentation de la phycis de fond
ferment comme poisson un Gobiidé, et comme crustacés des crevettes, des mysidacés. Sur le talus,
nous avons comme poisson le gadicule argenté et comme crustacés des
caridés et des mysidacés représentés
par des espèces vivant à des profondeurs plus grandes.
■ Pêche
Les statistiques des pêches maritimes françaises font état d’une capture annuelle de 80 à 150 tonnes
entre 1974 et 1979, de 400 tonnes
en 1994.
Phycis
de
fond
135
Le phycis de fond pourrait être
confondu surtout avec le phycis de
roche et le moro commun. Il se distingue de la première espèce par l’allongement du troisième rayon de sa
première dorsale égal environ à deux
fois la hauteur de la deuxième dorsale et par la longueur de ses nageoires
pelviennes dépassant vers l’arrière
l’origine de l’anale (troisième rayon
de la première dorsale inférieur à
deux fois la hauteur de la deuxième
dorsale et pelviennes atteignant au
plus l’origine de l’anale chez le phycis de roche). Il se différencie du
moro commun (ils sont souvent
vendus ensemble à Lorient) par la
présence d’une seule et longue nageoire anale et par ses pelviennes réduites à 2 longs filaments dépassant
l’origine de l’anale (2 nageoires
anales assez courtes et pelviennes à 6
rayons n’atteignant pas l’anale chez
le moro commun).
Attention, le phycis de fond est parfois appelé loche à Boulogne, Lorient, La Rochelle, mostelle à Lorient, Les Sables-d’Olonne, La Rochelle et capelan en Provence.
■ Biologie
Mœurs : le phycis de fond est une
espèce benthique vivant sur les
fonds mous sableux ou vaseux. Assez
disséminé, il est régulièrement capturé par les chalutiers mais jamais en
abondance. Les jeunes individus (3
ans ou moins) vivent essentiellement
sur le plateau continental. Les individus de 7 ans et plus (30 cm) se
trouvent sur le talus du plateau
continental (-300 à -600 m).
Reproduction : ce poisson se reproduirait du printemps au début de
l’été. Il a été peu étudié.
Croissance : la croissance est lente.
Elle est un peu plus rapide chez la
femelle que chez le mâle : respectivement 24 cm et 23 cm à 4 ans, 26 cm
et 24 cm à 5 ans, 28 cm et 25 cm à 6
ans. La longévité de l’espèce doit
être d’une vingtaine d’années.
Alimentation : le régime alimentaire du phycis de fond se compose de
crustacés de fond (amphipodes, isopodes, mysidacés, copépodes, crevettes), de poissons et de polychètes.
Les jeunes (moins de 15 cm) ne
mangent pas de poissons. Les
adultes n’ingèrent plus de copépodes ni d’amphipodes. Sur le plateau continental du golfe de Gascogne, les contenus stomacaux renAlimentation de la phycis de fond
ferment comme poisson un Gobiidé, et comme crustacés des crevettes, des mysidacés. Sur le talus,
nous avons comme poisson le gadicule argenté et comme crustacés des
caridés et des mysidacés représentés
par des espèces vivant à des profondeurs plus grandes.
■ Pêche
Les statistiques des pêches maritimes françaises font état d’une capture annuelle de 80 à 150 tonnes
entre 1974 et 1979, de 400 tonnes
en 1994.
Phycis
de
fond
135