rieure à la longueur de la tête. Il présente une tache noire à la base des
pectorales. Il possède 3 nageoires
dorsales et 2 nageoires anales,
celles-ci étant soudées entre elles à
leurs bases. Vivant, il a de larges
rayures verticales brun sombre.
Taille maximale : 45 cm.
Taille commune : 12-35 cm.
■ Confusions possibles
Le tacaud commun pourrait être
confondu soit avec le capelan de
Méditerranée ou le petit tacaud,
soit avec le tacaud norvégien, soit
avec de jeunes merlans.
Il se différencie du capelan de Méditerranée et du petit tacaud par
la hauteur de son corps supérieure
à la longueur de la tête et par ses
nageoires anales soudées à leur
base (hauteur du corps au plus
égale à la longueur de la tête et
nageoires anales légèrement écartées l’une de l’autre chez les deux
autres poissons).
Il se distingue du tacaud norvégien
par sa mâchoire supérieure proéminente (mandibule proéminente chez
le tacaud norvégien).
Il se reconnaît du merlan par sa forme plus élevée et le développement
de son barbillon mentonnier (forme
allongée et barbillon mentonnier
très petit ou absent chez le merlan).
■ Biologie
Mœurs : le tacaud vit dans les eaux
côtières et plus au large dans les
zones rocheuses ou autour des
épaves. Les jeunes sont à la côte, pénétrant même dans les estuaires.
Grégaire, ce poisson forme de petits
bancs. Il est fréquemment la proie
des congres.
Reproduction : le tacaud commun
acquiert sa première maturité
sexuelle à la fin de sa première année
(21 à 25 cm). En Grande-Bretagne,
la reproduction a lieu de décembre à
avril mais surtout en mars- avril.
Croissance : sa croissance est rapide,
atteignant 21 à 25 cm à un an, 23 à
27 cm à 2 ans et 28 à 33 cm à 3 ans.
Sa longévité est de quatre ans.
Alimentation : au cours de sa première année (jusqu’à 20 cm) le tacaud commun vivant à la côte mange principalement des crevettes, des
crabes verts. Plus âgé, se trouvant au
large, il se nourrit de crustacés (crevettes, crabes nageurs), de petits
poissons, de mollusques céphalopodes et de polychètes.
■ Pêthe
Le tacaud est capturé au chalut, au
trémail et à la ligne par les pêcheurs
côtiers et amateurs. Les captures
françaises proviennent en presque
totalité du golfe de Gascogne, de la
mer Celtique et de la Manche.
Les statistiques des pêches maritimes
françaises font état d’une capture
annuelle moyenne de 8 000 tonnes
entre 1974 et 1979, de 6 000 à 8 000
tonnes entre 1992 et 1994.
Tacaud
commun
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pectorales. Il possède 3 nageoires
dorsales et 2 nageoires anales,
celles-ci étant soudées entre elles à
leurs bases. Vivant, il a de larges
rayures verticales brun sombre.
Taille maximale : 45 cm.
Taille commune : 12-35 cm.
■ Confusions possibles
Le tacaud commun pourrait être
confondu soit avec le capelan de
Méditerranée ou le petit tacaud,
soit avec le tacaud norvégien, soit
avec de jeunes merlans.
Il se différencie du capelan de Méditerranée et du petit tacaud par
la hauteur de son corps supérieure
à la longueur de la tête et par ses
nageoires anales soudées à leur
base (hauteur du corps au plus
égale à la longueur de la tête et
nageoires anales légèrement écartées l’une de l’autre chez les deux
autres poissons).
Il se distingue du tacaud norvégien
par sa mâchoire supérieure proéminente (mandibule proéminente chez
le tacaud norvégien).
Il se reconnaît du merlan par sa forme plus élevée et le développement
de son barbillon mentonnier (forme
allongée et barbillon mentonnier
très petit ou absent chez le merlan).
■ Biologie
Mœurs : le tacaud vit dans les eaux
côtières et plus au large dans les
zones rocheuses ou autour des
épaves. Les jeunes sont à la côte, pénétrant même dans les estuaires.
Grégaire, ce poisson forme de petits
bancs. Il est fréquemment la proie
des congres.
Reproduction : le tacaud commun
acquiert sa première maturité
sexuelle à la fin de sa première année
(21 à 25 cm). En Grande-Bretagne,
la reproduction a lieu de décembre à
avril mais surtout en mars- avril.
Croissance : sa croissance est rapide,
atteignant 21 à 25 cm à un an, 23 à
27 cm à 2 ans et 28 à 33 cm à 3 ans.
Sa longévité est de quatre ans.
Alimentation : au cours de sa première année (jusqu’à 20 cm) le tacaud commun vivant à la côte mange principalement des crevettes, des
crabes verts. Plus âgé, se trouvant au
large, il se nourrit de crustacés (crevettes, crabes nageurs), de petits
poissons, de mollusques céphalopodes et de polychètes.
■ Pêthe
Le tacaud est capturé au chalut, au
trémail et à la ligne par les pêcheurs
côtiers et amateurs. Les captures
françaises proviennent en presque
totalité du golfe de Gascogne, de la
mer Celtique et de la Manche.
Les statistiques des pêches maritimes
françaises font état d’une capture
annuelle moyenne de 8 000 tonnes
entre 1974 et 1979, de 6 000 à 8 000
tonnes entre 1992 et 1994.
Tacaud
commun
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