fréquemment de grands déplacements. Des individus marqués en
Norvège ont été recapturés, certains
aux îles Féroé, d’autres en Islande.
En outre chaque année, il y a les
migrations de reproduction pendant lesquelles le poisson rejoint la
zone de frai.
Reproduction : le lieu noir acquiert
la maturité sexuelle, selon les individus, entre 5 et 10 ans (de 61 à
97 cm). Le frai a lieu, en Europe, à
partir de janvier (nord-ouest Ecosse,
Zones de reproduction
mer du Nord) jusqu’en avril (Islande) vers 100 à 200 m de profondeur,
dans des eaux dont la température
est comprise entre 6° et 9,5 °C et la
salinité entre 32 %o et 35 %o. Les
principales aires de reproduction
sont situées pour l’Atlantique
nord-est dans le nord de la mer du
Nord, le nord-ouest de l’Ecosse, l'est
des îles Féroé, le nord-ouest de la
Norvège, le sud et le sud-ouest de
l’Islande. Selon leur taille, les femelles portent de 200 000 à environ
4 000 000 d’ovules. Les œufs sphériques, de 1 mm de diamètre, flottent entre la surface et 30 m de profondeur. Leur éclosion a lieu au bout
de 9 jours à 9,5 °C. Après quelques
mois de vie pélagique, la larve tombe au fond. Vers le milieu de l’été,
l'alevin est à la côte dans les baies, les
fjords ou au niveau de l’estran parmi
les algues où il restera au moins un
an (au sud de son aire de répartition) jusqu’à 2 ou 3 ans (Norvège,
Islande, Féroé).
Croissance : la première année le lieu
noir atteint une vingtaine de centimètres. La seconde et la troisième,
son taux annuel de croissance et
d’une quinzaine de centimètres, les
autres années d’une dizaine de centimètres. A 5 ans, selon les régions, il
mesure de 60 à 66 cm, à 10 ans de 94
à 97 cm, à 15 ans 108 cm. Sa longévité serait supérieure à 25 ans.
Les valeurs données à titre indicatif
dans le tableau concernent des exemplaires pêchés aux îles Féroé.
ANNÉES
Croissance du lieu noir
Alimentation : pendant sa vie pélagique, la larve se nourrit de larves
de copépodes, puis de copépodes
adultes. Au cours de sa première
année passée le long des côtes,
l'alevin ingère des copépodes (harpacticoïdes), des amphipodes, des
euphausiacés, puis de petits poissons (lançons, gobies, harengs, capelans, jeunes lieus noirs, moruettes...). Adulte, son alimentation se compose toujours de crustacés (euphausiacés, des isopodes...),
puis en grandissant de plus en plus
de poissons (tacaud norvégien, lançons, sprat, merlan bleu, maurolique, gadicule argenté...).
■ Pêche
Le lieu noir est capturé, en France,
au chalut pélagique ou de fond.
Dans certains pays européens, il est
également pris soit à la senne, soit à
la ligne. Les principaux fonds de
pêche sont situés en mer du Nord
surtout entre l’Ecosse, les îles Shetland et la Norvège, dans l’ouest de
l’Ecosse, les îles Féroé et le sud de
l’Islande. Plus de la moitié des captures françaises provient de la mer
du Nord, et pour le reste en grande
partie de l’ouest de l’Ecosse.
Les statistiques des pêches maritimes
françaises font état d’une capture annuelle de 50 000 à 65 000 tonnes de
poissons frais entre 1974 et 1979, de
1000 à 2600 tonnes de lieu noir
congelé et selon les années de 0 à 200
tonnes de poisson salé. Entre 1992 et
1994 elles font état de 17 000 à
30000 tonnes de poissons frais.
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Norvège ont été recapturés, certains
aux îles Féroé, d’autres en Islande.
En outre chaque année, il y a les
migrations de reproduction pendant lesquelles le poisson rejoint la
zone de frai.
Reproduction : le lieu noir acquiert
la maturité sexuelle, selon les individus, entre 5 et 10 ans (de 61 à
97 cm). Le frai a lieu, en Europe, à
partir de janvier (nord-ouest Ecosse,
Zones de reproduction
mer du Nord) jusqu’en avril (Islande) vers 100 à 200 m de profondeur,
dans des eaux dont la température
est comprise entre 6° et 9,5 °C et la
salinité entre 32 %o et 35 %o. Les
principales aires de reproduction
sont situées pour l’Atlantique
nord-est dans le nord de la mer du
Nord, le nord-ouest de l’Ecosse, l'est
des îles Féroé, le nord-ouest de la
Norvège, le sud et le sud-ouest de
l’Islande. Selon leur taille, les femelles portent de 200 000 à environ
4 000 000 d’ovules. Les œufs sphériques, de 1 mm de diamètre, flottent entre la surface et 30 m de profondeur. Leur éclosion a lieu au bout
de 9 jours à 9,5 °C. Après quelques
mois de vie pélagique, la larve tombe au fond. Vers le milieu de l’été,
l'alevin est à la côte dans les baies, les
fjords ou au niveau de l’estran parmi
les algues où il restera au moins un
an (au sud de son aire de répartition) jusqu’à 2 ou 3 ans (Norvège,
Islande, Féroé).
Croissance : la première année le lieu
noir atteint une vingtaine de centimètres. La seconde et la troisième,
son taux annuel de croissance et
d’une quinzaine de centimètres, les
autres années d’une dizaine de centimètres. A 5 ans, selon les régions, il
mesure de 60 à 66 cm, à 10 ans de 94
à 97 cm, à 15 ans 108 cm. Sa longévité serait supérieure à 25 ans.
Les valeurs données à titre indicatif
dans le tableau concernent des exemplaires pêchés aux îles Féroé.
ANNÉES
Croissance du lieu noir
Alimentation : pendant sa vie pélagique, la larve se nourrit de larves
de copépodes, puis de copépodes
adultes. Au cours de sa première
année passée le long des côtes,
l'alevin ingère des copépodes (harpacticoïdes), des amphipodes, des
euphausiacés, puis de petits poissons (lançons, gobies, harengs, capelans, jeunes lieus noirs, moruettes...). Adulte, son alimentation se compose toujours de crustacés (euphausiacés, des isopodes...),
puis en grandissant de plus en plus
de poissons (tacaud norvégien, lançons, sprat, merlan bleu, maurolique, gadicule argenté...).
■ Pêche
Le lieu noir est capturé, en France,
au chalut pélagique ou de fond.
Dans certains pays européens, il est
également pris soit à la senne, soit à
la ligne. Les principaux fonds de
pêche sont situés en mer du Nord
surtout entre l’Ecosse, les îles Shetland et la Norvège, dans l’ouest de
l’Ecosse, les îles Féroé et le sud de
l’Islande. Plus de la moitié des captures françaises provient de la mer
du Nord, et pour le reste en grande
partie de l’ouest de l’Ecosse.
Les statistiques des pêches maritimes
françaises font état d’une capture annuelle de 50 000 à 65 000 tonnes de
poissons frais entre 1974 et 1979, de
1000 à 2600 tonnes de lieu noir
congelé et selon les années de 0 à 200
tonnes de poisson salé. Entre 1992 et
1994 elles font état de 17 000 à
30000 tonnes de poissons frais.
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