Les pêches basques et sud·landa1ses
La mawrité sexuelle, acquise la sixième
année (poids voisin de 13 kg), conduir à
une reprod ucrion au large des Antilles pour
le germon de l'Arlancique nord. La ponce
aurait lieu dans la même zone au printemps
er en éré encre la su rface er 300 rn de profondeur.
Sa longéviré esr de rreize ans er sa croissance
esr rapide pendant les ci nq premières années.
Il s'acc roît de 29 cm la première an née,
17 cm la deuxième er 10 cm la rroisième.
Les proies les plus fréquem ment observées
dans les contenus sromacaux sone des crusracés, des poissons pélagiques de surface (ou
de profondeur) reis que le ba laou , des
céphalopodes er des runiciers.
Contraintes d'exploitation et perspectives
d'évolution de l'abondance des stocks
Dans l'Adamiq ue nord, le germon est capcuré à la ligne de rraîne, à la cann e, à la
palang re er, depuis 1987, a ux fil ets
maillanrs dérivanrs er aux chalurs pélag iques. Les principaux pays concernés sone
la France, l'Espag ne, l'Irlande, la GrandeBretagne, le Portugal, le J apon er Taïwan.
Les caprures en Adamique nord s'érablissenr à 28761 r en 1996. Cerre année esc
marq uée par une baisse importance des
prises de su rface, due à la réduction des
prises des ligneurs dans le golfe de Gascogne er à une moindre acriviré pour les
canneurs aux Açores (Anonyme, 1997).
En 1994, la florrille germon ière française
compre envi ron 70 chaluriers pélagiques
(rravaillanc en paires), 64 fi leyeurs (Ancoine
el al., 1995) er que lques 1 igneurs er canneurs11. En 1996, elle a capruré 4485 r de
germon. La période de pêche la plus importance se déroule de juin à ocrobre dans le
golfe de Gascogne er dans les eaux avoisinantes. La florrille espagnole se compose de
navires arm és à la ligne de rraîne er decanneurs. Ces deux catégories de navires fréquenrenr des eaux voisi nes de celles rravaillées par les unirés françaises avec, pou r
les canneurs, un éloignement supplémentaire vers les Açores. En 1996, les caprures
de germon des navires espagnols s'élèvent à
14. La canne est pnnc1palement pratiquée par les
Espagnols.
16
16 288 r avec, respecrivemenr, 9 639 r pour
les can neu rs er 6 649 r pour les navires uri -
lisant la pêche à la rraîne ou aurres engins
de surface.
Il n'exisre aucune réglemenrarion Iccar en
vigueu r à l' heure acruelle. En marière de
gesrion , l'avis du Comiré esc que le srock
nord semble proche de l'exploirarion corale, voi re pleinement exploi ré, er que la morcali ré par pêche ne doir pas excéde r le
niveau acruel (Anonyme, 1997).
D epuis 1994, un règlement européen limire la longueur des filees maillanrs dérivanrs
à 2,5 km pour les navi res appartenant aux
Érars membres. Le 8 juin 1998, le Conseil
des minisrres des Pêches a voré l'incerdicrion défi ni rive de ces filees à parr ir de 2002.
Le thon rouge
de l'Atlantique
(Thunnus thynnus)
Éléments de biologie
Poisson océanique pélagiq ue, le rhon rouge
nage en peries bancs près de la surface dans
les eaux rempérées er en profondeur jusqu'à
200-500 rn dans les ea ux chaudes . I l esr
p résent le long des côres landaises er
basques d e la mi-avril à la fin mai pou r les
individus immarures de un ou deux ans, de
juin à septembre dans un premier remps
pour les poissons de crois à quarre ans, puis
pour les p lus âgés (Quéro & Vayne, 1997).
Certains peuvent même migrer en mer du
Nord jusqu'en Norvège de juillet à ocrobre.
Pendant l'hiver, une partie de ces rhons se
rerrouve dans les eaux nord-ouest africaines
(rempérarures comprises encre 15 er 20 °C).
Il exisre également des migrations rransarlanriq ues, les raux d'échange avancés sone
com pris encre quasiment zéro er 15 ~
(Hesrer, 1995 ).
La maruriré sexuelle esr acquise à crois ans,
le rhon pèse alors encre 15 er 18 kg. Pour le
rhon rouge de l'Arlancique es r, la principale zone de ponce se sirue en Méditerranée.
La mawrité sexuelle, acquise la sixième
année (poids voisin de 13 kg), conduir à
une reprod ucrion au large des Antilles pour
le germon de l'Arlancique nord. La ponce
aurait lieu dans la même zone au printemps
er en éré encre la su rface er 300 rn de profondeur.
Sa longéviré esr de rreize ans er sa croissance
esr rapide pendant les ci nq premières années.
Il s'acc roît de 29 cm la première an née,
17 cm la deuxième er 10 cm la rroisième.
Les proies les plus fréquem ment observées
dans les contenus sromacaux sone des crusracés, des poissons pélagiques de surface (ou
de profondeur) reis que le ba laou , des
céphalopodes er des runiciers.
Contraintes d'exploitation et perspectives
d'évolution de l'abondance des stocks
Dans l'Adamiq ue nord, le germon est capcuré à la ligne de rraîne, à la cann e, à la
palang re er, depuis 1987, a ux fil ets
maillanrs dérivanrs er aux chalurs pélag iques. Les principaux pays concernés sone
la France, l'Espag ne, l'Irlande, la GrandeBretagne, le Portugal, le J apon er Taïwan.
Les caprures en Adamique nord s'érablissenr à 28761 r en 1996. Cerre année esc
marq uée par une baisse importance des
prises de su rface, due à la réduction des
prises des ligneurs dans le golfe de Gascogne er à une moindre acriviré pour les
canneurs aux Açores (Anonyme, 1997).
En 1994, la florrille germon ière française
compre envi ron 70 chaluriers pélagiques
(rravaillanc en paires), 64 fi leyeurs (Ancoine
el al., 1995) er que lques 1 igneurs er canneurs11. En 1996, elle a capruré 4485 r de
germon. La période de pêche la plus importance se déroule de juin à ocrobre dans le
golfe de Gascogne er dans les eaux avoisinantes. La florrille espagnole se compose de
navires arm és à la ligne de rraîne er decanneurs. Ces deux catégories de navires fréquenrenr des eaux voisi nes de celles rravaillées par les unirés françaises avec, pou r
les canneurs, un éloignement supplémentaire vers les Açores. En 1996, les caprures
de germon des navires espagnols s'élèvent à
14. La canne est pnnc1palement pratiquée par les
Espagnols.
16
16 288 r avec, respecrivemenr, 9 639 r pour
les can neu rs er 6 649 r pour les navires uri -
lisant la pêche à la rraîne ou aurres engins
de surface.
Il n'exisre aucune réglemenrarion Iccar en
vigueu r à l' heure acruelle. En marière de
gesrion , l'avis du Comiré esc que le srock
nord semble proche de l'exploirarion corale, voi re pleinement exploi ré, er que la morcali ré par pêche ne doir pas excéde r le
niveau acruel (Anonyme, 1997).
D epuis 1994, un règlement européen limire la longueur des filees maillanrs dérivanrs
à 2,5 km pour les navi res appartenant aux
Érars membres. Le 8 juin 1998, le Conseil
des minisrres des Pêches a voré l'incerdicrion défi ni rive de ces filees à parr ir de 2002.
Le thon rouge
de l'Atlantique
(Thunnus thynnus)
Éléments de biologie
Poisson océanique pélagiq ue, le rhon rouge
nage en peries bancs près de la surface dans
les eaux rempérées er en profondeur jusqu'à
200-500 rn dans les ea ux chaudes . I l esr
p résent le long des côres landaises er
basques d e la mi-avril à la fin mai pou r les
individus immarures de un ou deux ans, de
juin à septembre dans un premier remps
pour les poissons de crois à quarre ans, puis
pour les p lus âgés (Quéro & Vayne, 1997).
Certains peuvent même migrer en mer du
Nord jusqu'en Norvège de juillet à ocrobre.
Pendant l'hiver, une partie de ces rhons se
rerrouve dans les eaux nord-ouest africaines
(rempérarures comprises encre 15 er 20 °C).
Il exisre également des migrations rransarlanriq ues, les raux d'échange avancés sone
com pris encre quasiment zéro er 15 ~
(Hesrer, 1995 ).
La maruriré sexuelle esr acquise à crois ans,
le rhon pèse alors encre 15 er 18 kg. Pour le
rhon rouge de l'Arlancique es r, la principale zone de ponce se sirue en Méditerranée.