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B. Mesnil
évidence (chapitre 7) des limites trophiques de production des écosystèmes naturels ou
artificiels (bassins).
A cet égard, comme à celui du recrutement, les situations d'équilibre ne
constituent pas nécessairement le seul scénario. Notons enfin que si les développements
qui vont être évoqués plus loin concernent en premier lieu les modèles halieutiques, ils
ont leur pendant dans les modèles aquacoles : traduire, par exemple, métiers par modes
de culture, les analogies dans les approches plurispécifiques et bio-économiques étant
plus évidentes.
3.4. Modèles plurimétiers
En pratique, il est rare qu'un stock soit exploité par une flottille homogène
utilisant un seul type de navire et d'engin, selon un déploiement uniforme dans l'espace
et dans le temps. Dans une pêcherie (chapitre 17), peuvent intervenir plusieurs métiers,
un métier étant défini, premièrement, par un type d'engin et des groupes d'âge ou
espèces cibles et, secondairement, par les variables qui leur sont liées : catégories de
navires, choix des zones et saisons de pêche (CEE 1987). Aux fins de rationalisation des
pêcheries composites, il est de première importance que soient prises en compte les
contraintes et opportunités de chaque métier, leur contribution à la production et la
pertinence des mesures techniques qui leur sont applicables : la sélectivité des chaluts
s'exprime, par exemple, différemment de celle des palangres.
En la matière, le modèle analytique est particulièrement bien adapté du fait de la
souplesse de l'équation des captures. Si, au total C des captures en nombre de
l'ensemble des métiers à l'âge t correspond la mortalité par pêche totale F , aux
captures C
réalisées au même âge par le métier m correspond une mortalité par
pêche F telle que :
r
t,m
^
C ,, m
F ,, m =
*
F ,,.
C.
L'analyse de cohortes, toujours réalisée sur les captures totales, ayant fourni les
estimations de mortalités F aux âges t à T, celles-ci peuvent être ventilées au prorata
des captures partielles C de chaque métier pour obtenir le diagramme d'exploitation
spécifique de chaque métier.
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B. Mesnil
évidence (chapitre 7) des limites trophiques de production des écosystèmes naturels ou
artificiels (bassins).
A cet égard, comme à celui du recrutement, les situations d'équilibre ne
constituent pas nécessairement le seul scénario. Notons enfin que si les développements
qui vont être évoqués plus loin concernent en premier lieu les modèles halieutiques, ils
ont leur pendant dans les modèles aquacoles : traduire, par exemple, métiers par modes
de culture, les analogies dans les approches plurispécifiques et bio-économiques étant
plus évidentes.
3.4. Modèles plurimétiers
En pratique, il est rare qu'un stock soit exploité par une flottille homogène
utilisant un seul type de navire et d'engin, selon un déploiement uniforme dans l'espace
et dans le temps. Dans une pêcherie (chapitre 17), peuvent intervenir plusieurs métiers,
un métier étant défini, premièrement, par un type d'engin et des groupes d'âge ou
espèces cibles et, secondairement, par les variables qui leur sont liées : catégories de
navires, choix des zones et saisons de pêche (CEE 1987). Aux fins de rationalisation des
pêcheries composites, il est de première importance que soient prises en compte les
contraintes et opportunités de chaque métier, leur contribution à la production et la
pertinence des mesures techniques qui leur sont applicables : la sélectivité des chaluts
s'exprime, par exemple, différemment de celle des palangres.
En la matière, le modèle analytique est particulièrement bien adapté du fait de la
souplesse de l'équation des captures. Si, au total C des captures en nombre de
l'ensemble des métiers à l'âge t correspond la mortalité par pêche totale F , aux
captures C
réalisées au même âge par le métier m correspond une mortalité par
pêche F telle que :
r
t,m
^
C ,, m
F ,, m =
*
F ,,.
C.
L'analyse de cohortes, toujours réalisée sur les captures totales, ayant fourni les
estimations de mortalités F aux âges t à T, celles-ci peuvent être ventilées au prorata
des captures partielles C de chaque métier pour obtenir le diagramme d'exploitation
spécifique de chaque métier.
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