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N. Daan
différente, masquant les facteurs à l'origine des variations du recrutement au niveau des
principales espèces.
1903
1913
1923
1933
1943
1953
1963
1973
1983
Figure 3.1 - Production halieutique totale de la mer du Nord, en milliers de tonnes,
depuis 1903, et sa ventilation par grands groupes de pêcheries : démersales,
pélagiques et minotières *• '.
Si la production globale a doublé sur une période de dix ans, c'est aussi parce que
les pêcheries minotières ^' se sont développées à la même époque. Or, leurs captures
portent principalement sur des espèces à courte durée de vie. Ces espèces n'avaient pas,
jusqu'alors, fait l'objet de programmes d'évaluation et de suivi. Aussi ne peut-on établir,
sans ambiguïté, si les stocks ont effectivement augmenté, ou si l'augmentation de leurs
captures est à mettre au compte de la seule intensification de leur pêche. Récemment,
les stocks de hareng de la mer du Nord se sont reconstitués, sous l'effet d'un
recrutement revenu à son niveau antérieur. Curieusement, aucun bouleversement
similaire n'a été constaté jusqu'à maintenant dans le recrutement d'autres espèces, à
l'exception du maquereau, dont la biomasse est toujours basse. La conclusion générale
à tirer de ces bouleversements est que nous ne savons rien des causes naturelles des
fluctuations à long terme des stocks halieutiques de la mer du Nord.
Les changements observés en mer du Nord ne sont nullement l'exception
(Sherman and Alexander 1985). Des fluctuations tout à fait similaires ont été également
constatées dans d'autres régions du monde, notamment sur le banc Georges, autre
(1) Par pêcherie minolière, on entend une pêcherie dont les captures sont destinées à la production de
farine.
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