Plans de développement
en personnel. Elle assure également les interventions un peu
coûteuses en temps et en personnel : échantillonnages de taille et
de poids, estimations de biomasse, transferts, etc.
Circulation de l'information
Cette coopération concrète entre l'équipe d'assistance technique et
les éleveurs facilite la circulation de l'information entre les fermes.
Cet échange permanent permet de faire bénéficier rapidement
l'ensemble des exploitations des progrès réalisés sur chacune.
Rendement mensuel
extrapolé à l'année
(T/ha/an)
©
Analyse de la ferme et propositions de
modification des experts
''R\ Modifications du réseau hydraulique et du
^~J système d'élevage décidées par l'éleveur
rendement
moyen jusqu'à
déc. 88
1,25 T/ha/an
3,0 -
2,5 -
2,0 -
1,5 "
1,0 "
0,5 -
0,0 -
M®\
Il !
i j ]
rendement
moven à partir
de déc. 88
2,1 T/ha/an
I
1986
1987
1988
I
1989
1990
Figure 1.42 : Exemple de l'influence d'une expertise et de l'application
des modifications demandées sur le rendement mensuel extrapolé
à l'année d'une ferme industrielle de Guyane.
Après plusieurs années d'assistance technique régulière, il arrive que,
malgré le respect apparent des normes d'élevage, les productions soient
inférieures aux prévisions. L'éleveur peut alors faire appel à l'équipe
d'assistance technique ou à des experts extérieurs pour une véritable
"radiographie" d'une partie ou de la totalité de l'exploitation. Cette analyse,
qui prend en compte les problèmes rencontrés sur la ferme depuis son
démarrage, débouche sur un diagnostic des causes permanentes ou
conjoncturelles de l'insuffisance des rendements et des propositions de
modification des installations ou du système d'élevage. L'éleveur peut
alors décider en concertation avec les biologistes, les mesures techniques
nécessairas pour ajuster ou réorienter le système d'élevage afin
d'optimiser son exploitation (figure 1.42).
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