DOM-TOM
Départements et
Territoires d'Outre-Mer
t.
2.
3.
4,
5.
6.
7.
Polynésie (Tahiti)
1.1.
Historique
1.2.
Evolution des surfaces et des productions
1.3.
Commercialisation
Martinique
2.1.
Historique
2.2.
Evolution des surfaces et des productions
2.3.
Commercialisation
Guadeloupe
3.1.
Historique
3.2.
Evolution des surfaces et des productions
3.3.
Commercialisation
Guyane
4.1.
Historique
4.2.
Evolution des surfaces et des productions
4.3.
Commercialisation
La Réunion
5.1.
Historique
5.2.
Perspectives
La Nouvelle-Calédonie
Bilan
Le développement de l'aquaculture dans les départements et les
territoires d'outre-mer au début des années 70 est au départ une volonté
de l'Etat. Quatre raisons majeures le justifiaient :
- l'avantage d'une température élevée toute l'année favorisant la
croissance,
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