Alimentation et nutrition
Alimentation et nutrition
1. Rég
1.1.
1.2.
me alimentaire
Dans la nature
En bassin
• Place de la chevrette dans la chaîne
trophique
• • Quand la chevrette se nourrit-elle ?
y Part de ta productivité naturelle
' Comment Stimuler la
production
naturelle
2. Définition des besoins
2.1.
2.2.
Par l'expérimentation scientifique
Par la composition de la chair
3. Aliment composé
3.1.
3.2.
Composition
• Principaux composants
• Incorporation de sous-produits locaux.
Optimisation
1. Régime alimentaire
1.1. Dans la nature
La chevrette est une espèce omnivore, à tendance herbivore. Elle se
nourrit d'insectes, de vers, de petits mollusques d'eau douce, de crustacés,
de poissons mais aussi de grains, noix, amandes, fruits, algues et de
la faune associée aux plantes aquatiques du type choux d'eau. A l'île
Maurice, on capture la chevrette grâce au "methi" ou fenugrec, plante
à forte odeur, et en Polynésie, la mangue qui contient de la térébenthine
sert parfois d'appât dans les pièges mis en rivière.
Pour la prise de nourriture, l'action des petites pinces à l'extrémité des
péréiopodes est prépondérante. Elles amènent la nourriture au niveau
des mandibules qui découpent et broient l'aliment avant l'ingestion. Les
antennes jouent un rôle important dans la reconnaissance de l'aliment.
La quête de nourriture est permanente avec un pic d'activité pendant
la nuit.
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