Physiologie
Physiologie
1. Respiration
1.1. Principes de la respiration
1.2. Importance de l'oxygène
2. Croissance
2.1. Cycle de mue
2.2. Contrôle hormonal du cycle de mue
2.3. Comment se passe la mue ?
2.4. Importance de la minéralisation
3. Reproduction
4. Osmorégulation
4.1. Phénomène d'osmoréguiation
4.2. Particularités osmotiques de la chevrette
5. Limites physiologiques
1. Respiration
1.1. Principes de la respiration
La respiration est un phénomène vital par lequel un animal peut utiliser
l'oxygène comme source d'énergie pour ses besoins métaboliques. Les
crustacés respirent l'oxygène dissous dans l'eau. Le principal organe
respiratoire est constitué par les branchies, constituées de fines lamelles
organisées autour d'un axe central contenant les vaisseaux sanguins
afférents et efférents (figure 4.7). Il existe également une respiration
tegumentaire, difficilement quantifiable chez les adultes mais qui existe
chez les larves avant que les branchies ne soient formées.
Une fois passé la barrière branchiale, l'oxygène est transporté dans les
différents tissus par le sang (ou hémolymphe), par des protéines dissoutes
dans le plasma sanguin.
L'échange gazeux au niveau de la branchie s'effectue par diffusion.
Celle-ci n'est pas suffisante pour les besoins respiratoires d'un animal
qui évolue dans un milieu, l'eau, dont le coefficient de diffusion est
environ un million de fois plus faible que celui de l'air ; d'où la nécessité
d'une "ventilation" forcée : les battements rythmiques de certaines pièces
buccales induisent un mouvement d'eau permanent vers les branchies
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Physiologie
1. Respiration
1.1. Principes de la respiration
1.2. Importance de l'oxygène
2. Croissance
2.1. Cycle de mue
2.2. Contrôle hormonal du cycle de mue
2.3. Comment se passe la mue ?
2.4. Importance de la minéralisation
3. Reproduction
4. Osmorégulation
4.1. Phénomène d'osmoréguiation
4.2. Particularités osmotiques de la chevrette
5. Limites physiologiques
1. Respiration
1.1. Principes de la respiration
La respiration est un phénomène vital par lequel un animal peut utiliser
l'oxygène comme source d'énergie pour ses besoins métaboliques. Les
crustacés respirent l'oxygène dissous dans l'eau. Le principal organe
respiratoire est constitué par les branchies, constituées de fines lamelles
organisées autour d'un axe central contenant les vaisseaux sanguins
afférents et efférents (figure 4.7). Il existe également une respiration
tegumentaire, difficilement quantifiable chez les adultes mais qui existe
chez les larves avant que les branchies ne soient formées.
Une fois passé la barrière branchiale, l'oxygène est transporté dans les
différents tissus par le sang (ou hémolymphe), par des protéines dissoutes
dans le plasma sanguin.
L'échange gazeux au niveau de la branchie s'effectue par diffusion.
Celle-ci n'est pas suffisante pour les besoins respiratoires d'un animal
qui évolue dans un milieu, l'eau, dont le coefficient de diffusion est
environ un million de fois plus faible que celui de l'air ; d'où la nécessité
d'une "ventilation" forcée : les battements rythmiques de certaines pièces
buccales induisent un mouvement d'eau permanent vers les branchies
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