Guide pratique
Troisième Partie
Guide pratique
Création de l'entreprise
Le guide pratique s'adresse d'abord à un investisseur qui recherche les
informations nécessaires pour prendre la décision de s'engager dans
cette activité. Il s'agit donc :
• de situer dans quel contexte général cet élevage s'inscrit (le contexte
agricole) et quels seront ses interlocuteurs pour le montage du dossier ;
• de l'informer des principaux types d'entreprises existants : entreprise
intégrée indépendante ou entreprise associée au sein d'un coopérative
assurant des intérêts communs ;
• de lui faire bénéficier des expériences qui ont révélé les points faibles
de certains projets : cet élevage présente des risques pouvant conduire
à l'échec de l'entreprise ; ces risques sont significativement réduits
lorsque les dispositions et les garanties adéquates sont prises à tous
les niveaux de préparation, de réalisation et de démarrage du projet.
• de lui donner des informations plus précises sur l'analyse économique
et la rentabilité d'un tel élevage ainsi que les règles de base pour
la construction d'une ferme, afin de pouvoir préparer de manière
précise son projet définitif.
Ces notions sont développées dans trois fiches.
G L'entreprise aquacole
134
G Analyse du projet
143
G Choix du site et normes de construction
155
133
Troisième Partie
Guide pratique
Création de l'entreprise
Le guide pratique s'adresse d'abord à un investisseur qui recherche les
informations nécessaires pour prendre la décision de s'engager dans
cette activité. Il s'agit donc :
• de situer dans quel contexte général cet élevage s'inscrit (le contexte
agricole) et quels seront ses interlocuteurs pour le montage du dossier ;
• de l'informer des principaux types d'entreprises existants : entreprise
intégrée indépendante ou entreprise associée au sein d'un coopérative
assurant des intérêts communs ;
• de lui faire bénéficier des expériences qui ont révélé les points faibles
de certains projets : cet élevage présente des risques pouvant conduire
à l'échec de l'entreprise ; ces risques sont significativement réduits
lorsque les dispositions et les garanties adéquates sont prises à tous
les niveaux de préparation, de réalisation et de démarrage du projet.
• de lui donner des informations plus précises sur l'analyse économique
et la rentabilité d'un tel élevage ainsi que les règles de base pour
la construction d'une ferme, afin de pouvoir préparer de manière
précise son projet définitif.
Ces notions sont développées dans trois fiches.
G L'entreprise aquacole
134
G Analyse du projet
143
G Choix du site et normes de construction
155
133