Dans les deux cas, les droites de régression présentent une pente positive, et indiquent
donc qu’une liaison existe. Les coefficients de corrélation traduisent une liaison très
significative (pour 55 ddl et P = 0,01, r = 0,33).
La contamination mesurée dans les bivalves est donc en relation avec celle de l’eau
prélevée au même moment, du moins dans le cas de prélèvements espacés d’au moins 24
heures. Il a été vérifié, par contre, qu’aucune liaison n’existe entre la contamination des
moules et celle de l’eau prélevée 24 heures plus tôt.
Les résultats précédents concernant la concentration par les bivalves, les variations et les
relations entre les deux matériels d’étude s’appliquent à des prélèvements espacés d’au
moins 24 heures. Une étude a été réalisée sur le même site, mais avec des prélèvements plus
rapprochés, afin de tester si les moules sont capables d’intégrer des variations rapides de
contamination telles que celles qui apparaissent dans les eaux au cours d’un cycle de
marée.
Etude de la contamination de l'eau et des moules au cours d’un cycle de marée
Les prélèvements ont été réalisés entre basse mer moins 3 h 30, et pleine mer plus 0 h 20, au
cours d’une marée de vive eau (coefficient 80).
Les résultats sont exprimés sur la figure 4.
Figure 4 : Contamination de l’eau et des moules au cours d’un cycle de marée.
On vérifie que la contamination dans l’eau évolue avec la marée, avec maxima à BM - 2
heures et BM + 4 heures.
Si l’on considère séparément les indicateurs, on constate que, pour les Coliformes 44°C, la
contamination des moules suit de manière fidèle celle de l’eau. La concentration réalisée
par les moules est faible dans ce cas.
Par contre, pour les Streptocoques D, on observe une concentration importante par les
bivalves et, par ailleurs, on ne constate plus aucun parallélisme entre les taux de bactéries
dans les moules et dans l’eau.
Utilisation des moules comme matériel d’étude : application à la baie de Concarneau.
L’utilisation des moules pour situer le niveau de contamination d’une zone littorale a été
appliquée à la baie de Concarneau.
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